69.苗寨婚礼（1 / 4）

苗家年夜饭做法非常简单, 有鸡有鸭有腊肉就行。

鸡鸭拔毛, 在柴火上过一下，烧掉短毛的同时可以增味去骚, 接着清洗内脏，完了往锅里一扔, 加入姜蒜花椒调味料等, 大水炖就可以了。腊肉腊肠也差不多, 煮熟了切片直接吃。

这种做法看似简单, 其实也不简单。要知道越普通常见的食材越能做出不一样的菜肴, 要不怎么巧匠易得, 大师难遇呢？

中午做年夜饭时薛一在母女俩旁边打下手，觉得她们的做法平平常常，但吃起来就是不一样，鸡鸭肉里的腥，腊肉里的烟熏味, 全都荡然无存, 但食材原始纯香的口感又保持得非常好, 闻着香浓入骨, 吃起来口齿生香, 糯而不黏，干儿不柴，很有嚼劲又不至于嚼不动。

钱理文在屏幕外看得直搓手, “好一个平平常常, 简直就是暴殄天物, 薛一你是猪！”

薛一大笑，难得调皮一回：“你吃不着，吃不着，就是吃不着。”

钱理文简直要被气死了！

乡下生活贫困，一般情况下不会杀鸡杀猪，所以就算你有钱也买不到肉吃，今天过年薛一可算是过足了嘴瘾。

不过最让薛一满意的还是金兰婶用鸡汤煮的稀饭。

熬了整整两个时的鸡汤本已香浓无比，再放入今年秋天新收获的粳米，配上春天晒干的蘑菇提鲜，那香味，真是要把人馋哭了。

别钱理文受不了，薛一都受不了了，连喝了好几大口才有空看弹幕的什么。

[啊啊啊，深夜放毒啊，闻着好香，主播，求你直播做外卖吧！]

[对对对，这回不管花多少钱我都会买了。]

[求开外卖，真的好饿啊，尤其是这个点，主播你，你是不是在报复社会？]

薛一感觉自己被一群贪吃的孩围着，眼神滴溜溜的，口水吧嗒，你要不给他们吃他们就哭给你看似的。

薛一：“好吧，等会我跟金兰婶要一点，回去卖给你们。”

……

寨子里的婚嫁事宜大多在冬天进行，地里的活都干完了，外出打工的人也都在，人多热闹。

王云海和王采云的婚礼定在大年初五举行，附近好多个寨子的人都来参加。

王云海和王采香自青梅竹马，要不是王老四拦住，孩子都满街跑了。

去年王云海盖了栋房子，又攒了些钱，便去找村长给两人做主，村长自然是没什么问题的，让人带话给王老四，他闺