第80章 第一次榨油成功（2 / 3）

握锤柄，按主力人的指挥有节奏地一齐用力，由外向大榨筒撞击敲打大榨筒上的木楔子，对榨膛中的坯饼施加巨大的压力，依靠这种物理压迫使油脂渗出。

随着柳云卯声情并茂的解，再听“砰——嘭、嘭——砰”一声声木质的碰撞，如一声声悠扬古朴的吟唱，壮大而厚重。

此刻，所有人的心都被吊起来，一双双眼睛都期盼地盯着大油桶，期盼着那金贵的油流出来。

随着用力的吆喝声和摆锤的碰击声，金黄色的山茶油终于在大家的期盼中，像山泉般从榨台涓涓流到榨台下的油桶里。

随着第一滴油流出，就有村民激动的炸开了：“出油了，出油了，终于出油了！”

“对对对，真的出油了！我都闻到香味了！”

“这油好香！”

“”

榨油坊内炸开锅了，欢呼声、呐喊声、拍打声围观的村民们激动地或手舞足蹈，或搓着手或兴奋地拍拍身边的人，高兴地议论着。

还在掌控着大撞锤的壮汉们，看到真有油流出来，他们更加卖力了！

“砰——嘭、嘭——砰”

这一声声重力的撞击，大家都觉得悦耳动听，它就是人间最动听的歌曲。

香味从作坊里弥漫开来，越飘越远。这香味是大自然的恩赐，是劳动人的勤恳，很醇很厚很香

随着流出的油越来越少，那一箩筐的茶籽终于榨完油了。

柳云卯整张脸上都乐开了花，也和村民们激动的盯着那一桶油，他们榨油坊第一次榨油就成功了！

柳云卯将榨好的油取出一些，剩下的都存放在瓷器油缸中保存。茶油是越久越清亮，炒菜时愈发的香！

取好油，柳云卯高兴地宣布道：“我这就去下厨，试一试这第一桶油!”

两个榨油坊中间配有一个公用厨房，此时，厨房内已经摆放好，已经准备好的食材：一碗花生米，几样时令蔬菜。

柳云卯把取出的油拿过来，等翠生好火后，熟练地将油倒到锅里面。

柳云卯一边动作一边对跟过来的村民们解道：“山茶油煮沸发过再使用，不会有山茶油里的苦涩味，做出来的东西更香。也有人更喜欢山茶油略带苦涩的味道，喜欢的话就不用煮沸发过再用，直接用就行。我就比较喜欢发过的油。”

柳云卯将所有的油都倒到锅里面，煮沸发好后将油盛起来备用。

炒花生米用油比较多，她决定先炒花生米。满满一大海碗的花生