第二十八章 江南游2（1 / 4）

在路上，他们知道了贩原来姓杨，土生土长的江南人，妻子会做榛子糕，他们家就以卖榛子糕为生。

回到家后，杨大哥又挑着榛子糕出去了。雪儿就直接来和他妻子聊一聊做榛子糕。

雪儿问：“大嫂，你这榛子糕是怎么弄的呢？”

“噢，可以呀！首先，选我们江南一带特产的糯米，糯米要细长的。之后，把糯米淘洗干净，放入开水中煮一会，煮到只剩中间是白色的时候，舀起来把水沥干，再大火蒸半时，转为火再蒸半时。蒸好后，放入袋子中，用捶敲打，直至糯米都打成烂。之后，再用榛子粉放入簸箕里，把打烂的糯米放进去，使劲的揉糯米，使它们均匀的混在一起。再然后，做成自己喜欢的样子，再蒸几个时辰之后，就可以开始拿出来晾干开吃了。”杨大哥妻子有条不紊的着，她做了那么多年，早就熟记于心了。

她见雪儿一直在记，她继续：“其实方法很简单，但要掌握它的度，做食物就是多一分太多，少一分不足。”

“是，是这个道理，我想先记下，然后自己回去慢慢琢磨。”雪儿回答。

“大嫂，江南一带还有什么有名的糕点吗？”雪儿问。

“有有有，我们这一带都喜欢吃糯食，喜欢吃甜点，讲究甜而不腻，糯而不黏。比如”八大糕“、”梅花糕“、”莲子糕“、”藕粉糕“等等。”杨大嫂越越兴奋了。之后，雪儿与杨大嫂聊了很久。雪儿发现这样的生活其实也不错，很是惬意。两个大人，一个孩子，一堆糕点，其实也足矣。一旁的拉乌炜烨觉得无聊，于是和家伙玩了起来。

家伙不怕生人，拉乌炜烨跟他玩起了躲猫猫，拉乌炜烨总是可以出现在孩的生后，弄得孩一转身既害怕又开心。让孩一直在笑，拉乌炜烨看着那天真的笑容，他自己也像孩子似的笑着和他一起玩。

雪儿们谈了好久，边谈边干活。天快黑了，雪儿准备回去了，杨大嫂也要做饭了，雪儿就告别了杨大嫂。雪儿来找拉乌炜烨，他躲在一假石后面，准备吓一下在石头前面的孩。孩正四处张望，拉乌炜烨笑了笑伸出头去，停在孩的后脑，孩一转身，惊吓的跳了一下，之后又笑崩了，拉乌炜烨也和他一起笑了。雪儿看见这一幕，忍不住笑拉乌炜烨这个老顽童，不知道什么时候开始，雪儿开始偷偷笑了。

见雪儿来了，拉乌炜烨马上走过了，问：“好了吗？我们走吗？”

“走吧！”雪儿。

“好”拉乌炜烨回答，着，他们就准备往门口走出去了。