第127章 妈妈的味道(2 / 3)

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就有多坚决。

“实话,我对你们中国人的一些习惯还真是有点奇怪。”

应付完了心上人的要求,盖瑞用勺了一块牛肉入口,嚼了嚼咽下腹中开始了他的疑问。

“我们都是用盘中装好各自的份食才吃,而你们中国人却是喜欢用各自的筷子在同一个盘中夹菜?”

盖瑞所问也却是能代表老外对于国人的不解,就像今天这顿饭,为了入乡随俗,大伙也是将食物用公筷将食物夹进各自盘子再食用。

“我们中国是一个重视家和万事兴的民族,家和万事兴知道啥意思?”

袁毅很有耐心地解释着,他知道很有些人对中国人的进食方式有误解。

“多人同夹一碗菜虽是有点不卫生,但是象征着家庭内部的和睦友好亲密,当然中国人的餐桌礼仪是只能夹自己跟前的菜,相对来这一点也是能尽量减少不卫生因素影响的。”

西方人烹饪大多是做好了分切,再用刀叉吃。比如牛排吧,用筷子来处理根本就不方便,必须一手拿刀一手用叉,边切割别送进嘴里吃,相对来中餐就不存在这样的影响。

当然,现在很多公众场合的聚餐里每盘菜肴上都会摆放一双公筷,通过公筷取食到自己碗里倒是避免了卫生问题,同时又保留了中国人惯有的圆桌夹菜风俗。

“也就是一般家庭里对公筷的使用还是没有?”

“嗯,这个却是没有,即便近年来大家都知道了这种方式的不卫生,比如幽门杆菌的感染之类,但是大家也还是依然故我的在一个盘子里夹菜。”

“好吧,老实话,对于你们中国人的某些方面我还真是难以理解,明知道这样是不好的却不去改变。”

盖瑞耸耸肩做了个鬼脸以表示自己只是就事论事。

“哈哈,明知很多不合适的方式却为了让大家的亲情联系紧密而为之,所以中国人的人情味比较重呢。”

袁毅心知这算是狡辩了,但面对这有些较真的老外却是不得已的事。

“好了啦,我们中国人就是这样的,我们可是有着五千年历史的悠久国度,哪怕有这样或是那样的不足也屹立了五千年之久。”

见到罗琳发话,盖瑞终于放下了芸绕在心头的那些个问题,对着满桌的美食大快朵颐起来。

“他就这样,也可以老外都这样,喜欢对一点点的事追究个不停。”

罗琳见盖瑞乖乖地不言语了才对袁毅等人表达着歉意,不过她用的是汉语,免得再次“刺激

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