1.七十年代好穷哦（3 / 7）

前她是个厨师，不是平时饭店里的厨子，而是真正的大厨。

尊重食物，追求每种食物背后的故事，还原其本色。这样的厨艺，是食物的盛宴，更是一门艺术。

至于陈意为何能练这么一门厨艺，这还要从她得祖辈讲起。

豫南陈家擅厨艺，擅长到什么地步呢？各朝各代的御膳房总管，都能找的到陈家的影儿，就算建了共和国，国宴上，也有操刀的经历，可谓是食中老霸。

而陈家出名边在刀功，刀是宝刀，削铜剁铁也不为过，但更妙的是技法。

一刀出，光影不断，像是月光泻下，还未触碰，这材料就成了，切丝，丝丝不粘不黏，粗细均匀，再带着食材本身的水分，透明可见盘底。切片，能薄如蝉翼，虽薄，但夹之不断。

曾有陈家御厨为皇后做百鸟朝凤宴，百鸟昂首，展翅欲飞，翅薄轻盈，映着日光，如同神迹，震惊四座。

陈意，便是陈家刀22代传人。

师从亲爷爷，三岁操刀，二十年寒暑不辍，终于做到了刀随心动，如臂使指的地步。也是那一年，爷爷点头，终于承认了她的刀法和厨艺。

可没过多久，年纪渐大的爷爷去世了。她拒绝了同父母住的建议，自己租了个房子。

两年后，埋头又锤炼技艺的她，参加了食神大赛。

第一次出场，便惊了众人，被称为厨艺界的新星。而也是领奖后的那一晚，蒙头大睡，睡醒后便成了72年的陈意。

这能不沮丧么？

可人还要过日子。

想了一通，如今变成了黄毛丫头，身体看起来没什么病，就是瘦黄，算得上是幸运。

既来之则安之，她知道，这没得选，占了姑娘的身体，自己回不去。

一次白发人送黑发人已经不孝，再来一次，那怕真是个畜生。自怨自艾也没什么用，不如照顾好身体，为自己也是为这个姑娘，活出个像样的人生。

想明白的陈意站起来，将手边的晚洗干净。

算算时间，估计过一会赵翠兰就要带着熊孩子回来了，今天两人忙了一天，估计也饿了，至于大碗里的饭，实在是有些难下咽，还是做点热乎的，两人回来还能有口热饭吃。

看了看瘦手，叹了口气，她开始翻翻家里存粮，种类不多，有一袋子大米，还带着些糠，一袋高粱米、红薯有一点，但在地窖里，不好拿。

就这些，恐怕是要省着吃，但省着，肯定吃不饱。

转了半