第四百一十一章 夏目的实力(2 / 3)
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这个动作简直让全场都炸掉了。
“冰美人竟然吃了第二口,我没有看错吧。”
“这些评委们怎么光顾着吃,还不点评啊。”
观众席顿时激动了起来,都在等待着评委们对这道菜的精彩点评。
主持人丽丽看着这群重量级的评委一直在吃,却不停口进行评论,也是有些忍不住的出口提醒一句。
“那个,各位老师,后面还有很多厨师未作评价,可别一下吃饱了啊。”
一听到丽丽的这句话,那些美食评论家们都是老脸一红,纷纷在心里制止了想要继续吃下去的冲动。
“咳咳。”林宴干咳两声,以掩饰刚刚的尴尬。
“这是由香辛料和水果芬芳所点缀的“蜜桃咕咾肉”么?”
“现在回想起来,还能感受到果实的甜味与肉香味在口中扩散。采用传统的中华料理,使咕咾肉融合果实的芳香,简直是创意与厨艺的完美结合。”
林宴完,目光在远处的夏目身上。心中微微赞叹。
这子的气质,也有一种名厨风范,看来,这一届多了一个不得了的厨艺高手啊。
一旁的胖子钱天川也是拿起餐巾擦了一下嘴边,继续补充。
“在最后一道工序,收汁的时候,瞬间使用热盖留住菜肴的芳香,使用蒸馏工序,将多余的水分排出,是为了防止水分中过多的果糖遮掩住肉香。”
“因此,才有了这额外的清爽香气。这道料理恐怕在比赛之后,就会被记录在新时代菜谱之中吧。”
听到评委席上如此夸赞的评论,观众席上顿时也跟着沸腾了起来。
“不愧是蜀川首屈一指的厨艺世家,夏家传承人。这简直是力压在场众位厨师的一道菜品。”
“他能达多少分,难道会超越苏胖子的八十五分吗?”
现在所有人都在等待着最终的分数,毕竟能同时获得五位评委老师的肯定,那才是对厨艺最有力的证明。
“等等,我想问一下,这咕咾肉中的芒果味你是如何做到。”
一直未曾发生的唐婉淡然出声,顿时现场针可闻。
夏目闻言抬起目光,在唐婉的身上,嘴角勾起一抹笑意。
“看来你的味觉异于常人。竟然比常人提前了一倍的时间发现了我的秘密。”
听到这莫名奇妙的回答,现场的观众们都是有些不解的面面相窥。
而评委席上的其他四位评委突然如
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