第二百四十九章 环球餐厅(2 / 3)
探索欲,更想要看一看苏安希去的地方有什么特殊的地方。
“抱歉,可爱的姐,环球餐厅是需要预约的,全国仅有两家320°环屏包间,我们云图餐厅拥有一个的。”
侍者笑着解释了一句。
“这么奇特的包房啊,那现在预约,什么时候能排到我们呢。”
杨雪舞一听到要排队,顿时兴趣大减,不过还是很好奇的问了一下。
“最近三个月都有预约的,如果有需要,可以跟我们的前台确认预约一下。”
一听到要排三个月的队,杨雪舞最后的一点兴趣都没了,这地方竟然有这么火么。
干脆,还是吃个饭就走吧。
来到座位上,唐风看了一眼菜单,突然发现菜单最后一页记录的是主厨的个人信息。
杰克李,曾参加过第三届「厨王大赛」八强赛的主厨,法国美食会会员,法国蓝带2015圣培露全球青年厨师中国前十名。
看来今天还真是来对地方了啊,竟然非常凑巧的来到了一个参加过厨王大赛的主厨名餐厅。
“你好,这些菜单里哪些是你们主厨杰克李亲手做的,都给我来一份。对了,再来一瓶适合搭配你们主厨的美酒。”
唐风到最后,突然想起了刚才苏安希推荐这里的美酒非常不错,他也突然想试一试。
“你好先生,主厨菜系,每天只推出两款的,请稍等。”
侍者记录了一下之后,就离开了唐风的餐席。
每天只提供两款主厨菜系。
看来这里也玩这个套路啊。
唐风淡然一笑,等待着这个杰克李的主厨菜品,可以借助这个机会,体验一下这个厨王争霸的八强选手厨艺处在什么样的水准位置。
在等待着菜品的时候,侍者贴心的送上来两份甜品。
也正好让犯了馋瘾的杨雪舞暂时有了替代品。
等了临近半个时的时间,菜品终于上来了。
唐风看了一眼,眼前的两道菜,鲜番茄汤山水豆腐与蒜香排骨。
但从品色上来,属于上乘,唐风微微嗅了嗅,这两道菜的香味都不浓重,而是很内敛。
唐风知道,这是因为处理的手法不同,对方故意将香味内敛,可能是因为这里的用餐环境更偏向优雅,不适宜香气蔓延。
唐风拿起筷子轻轻的戳了一下山水豆腐。
豆腐的表面光滑弹腻,而且整体在番茄和花椰菜的装饰下,看起来更
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