亲自熬粥(2 / 2)
厨艺。
她对于这次做粥可是十分的重视,这可是她第一次在古代做饭,还是做给傲娇的太子殿下吃的,可不能丢脸。虽然她对于自己的厨艺是相当的有信心,但面对这些大锅、大勺,没有电磁锅,电饭煲,没有一切现代的做饭工具,她也是没有多大的把握。
她将大米用清水淘净沥水,将淘米水倒入一旁,这淘米水她还另有安排,随后将虾仁用清水洗净,挑起泥肠,放置在淘米水中,片刻再取出,再用清水冲净、沥水,放入微火的大锅中,加入葱、姜、大料,煮至半熟,再加清水搅拌,煮沸后将大米倒入,煮沸后,降低火候,改为火,再煮沸加入调好的调料。最后虾仁粥就好了。
中途,季如风有些紧张了,因为她不好掌握好火候,不像电磁炉好调节火候,也不知道大概的时间,所以勉强的做好了。
香味扑鼻,虾仁的海鲜味弥漫在整个厨房,其他御厨都想凑前尝一尝她做得粥。她尝了尝味道,还是不错的,于是她盛了一碗,端着朝玄天殿走去。
锅里剩下的粥,她则吩咐厨房里的人自己看着办,刚一走,厨房里就开启了争粥大战。
谁都想尝一尝芯兰群主亲自熬的粥,想知道她的厨艺水平。
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