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来给你们泡茶,这里的虎跑龙井在全北京都是很出名儿的。”

侯龙涛和刘南互望了一眼,无可奈何的面对面坐在桌子两边。“虎跑虽然没有狮峰好,但来这家店,没有人喝狮峰。”古全智自言自语着,扭头看了一眼已经放置了一会儿的开水壶,温度计上显示的是七十六摄氏度,“泡龙井不能用开水,七、八十度正合适。”他把水倒入了茶壶中。

趁着古全智专心致志的泡茶时,侯龙涛在桌下轻轻踢了刘南一脚,冲他挤眉弄眼儿的,意思是问:“怎么回事儿啊”刘南耸了耸肩膀,没给出任何的提示。“为什么来这儿的人都只喝虎跑呢因为这里泡茶用的水都是从杭州虎跑泉提取,密封之后运到北京的。”古全智给俩孩子倒上茶,不大的屋里立刻充满了浓郁的香气。

“虎跑泉水泡虎跑龙井”刘南好像来兴趣了。“对,这虎跑泉水有较大的分子密度和表面张力,是上等的山水,不过虎跑泉水泡狮峰味道会更好,但人嘛,都喜欢附庸风雅,虎跑水加虎跑茶,正好是两虎,正合了明朝散文家宋濂的虎跑泉铭。”古全智微笑着抿了一口茶,“这第一泡的龙井,享受。”

“古叔叔,您别怪我无礼,咱们是不是该谈正经事儿了”侯龙涛对于这些乱七八糟的茶道是毫无兴趣,他有点儿忍不住了。古全智就好像没听见他的话,继续自顾自的品茶,“但我喝这二虎却不是因为什么古散文,龙井茶叶虎跑水素称西湖双绝,而这里的龙井茶指的就是杭州本地产的虎跑。”

侯龙涛边挠头边一口把杯子中碧绿的液体灌下了肚,抓起茶壶,又给自己满了一杯,他已经失去耐心了。“龙井过了头三泡就会变得无味,所以适宜慢饮,要慢慢品味其中的香郁。”“谢谢古叔叔教我。”侯龙涛觉得古全智的话是对自己说的,而且其中含意绝不只限于告诉自己如何喝茶。

“当年我们挣了第一个一百万之后,正毅带倍颖和我下杭州游览,碰巧喝到了这二虎,一口我就上瘾了,那以后,每挣一百万,我都会去逛一趟西湖,专门去喝茶。狮峰虽香,但我却喝不惯,就像是抽惯了黑天坛,什么rlboro、三五儿、红塔山就都毫无味道了。”古全智又不理侯龙涛了。

“后来,我离开了上海地产,按照协议,为了不致使正毅紧张,我不得踏足南方一步,这些年来,我严格遵守这个君子协定,也就再也没喝过真正的二虎了。虽然这里用的是虎跑泉的水,但可能在运输或储藏的环节上做的不是很好,味道总是不够纯正。唉,这一直是我的遗憾,我想该是我再游西湖的时

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