第一百八十章 美味的菜肴(2 / 5)

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如果自己直接冒冒失失的去问宪王,他会很乐意的告诉自己么?

湘盈想的还是比较全面的,以去送亲手做的饭菜为由,这个殷勤献的还是比较有水准的。

由于时间紧迫,湘盈不可能花大量心思和时间在饭菜上面,所以,要做又快又美味的饭,该做什么呢?

现在不是饭点儿,灶台旁没有什么人,正应了湘盈的心思。

随意看了一下菜篮旁剩下的菜,还真没剩下什么,看来为晚饭准备的菜还未买回来,只能用现有的食材来做些东西了。

菜篮里剩下了两根白萝卜、两根莴笋、一根红辣椒,一根玉米,一个大雪梨,旁边的篮子里放着十几个鸡蛋,房梁上吊着的篮子里放着中午用剩的一块五花肉,案板旁的盆里,放着几块豆干。看了看粮缸,有黄米、粳米、米···,这些米类倒是有许多,蒸笼上还放着中午剩下的几张饼,除此之外,还有干的银耳、枸杞、葱、姜、蒜等这些可以放的比较久的食材。

看到这些,湘盈粗略估计了一下,应该够用了。

于是,挽起袖子,洗净了手,开始了忙碌。

首先烧开一锅水,将易熟的几种米混在了一起,浸泡在了热水中;取过一块银耳,放入大碗中,同样用热水浸泡。

将萝卜、莴笋、辣椒、五花肉、豆干、雪梨洗净,萝卜、莴笋、五花肉、豆干均切成方丁,红辣椒切成几段,雪梨去皮,改刀成花的形状。找来葱姜蒜,用捣蒜杵将他们分别捣碎,只留下少许汁液,渣滓去除。因为不知道宪王的口味,万一不喜欢吃葱姜蒜之类的某一种,用少许汁液只是想去去肉腥,应该尝不出来它们的存在的。

点燃灶火,锅中放入两瓢水,将白萝卜丁和玉米一同放入里面开煮。

另起灶火,在另外一口锅中,放入少许豆油,待油热后放入切好的五花肉翻炒,待肉变色后,加入豆干和两段辣椒,一起翻炒,加入黄酱、五香粉、少量食醋、一点儿料酒,再迅速将已煮了一会儿的萝卜捞出,放入里面一起翻炒,感觉炒的差不多了,就将泡着的米直接倒入了锅中,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开。

在等待煮开的这点时间里,湘盈也没闲着,取过两张饼,切成了桃子的形状。看了看还在锅中煮着的玉米,应该差不多熟了,迅速捞出,用刀巧妙的将玉米粒全部剥下,在碗中打入两个鸡蛋,将一部分玉米粒放入,搅匀后,把切成桃子形状的饼放入碗中转一圈。

另起一口锅,锅内倒入少许豆油,铺开,油热后将沾有

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