第30章 美味四喜丸子（2 / 3）

“之后监督与抽查之事，我也会让那些人用心去办的，不会给那些人耍花样的机会的！”

李恪承诺道。

李承乾听他这么说，摇摇头：“这事不仅仅是下面的人要用心，你也要上心。抽查的人一定要秉公行事，选取人员的时候，一定要考虑周全了！”

李恪听到提醒，立马点点头。

“是，我听大哥的！”

李承乾见李恪这么听话的样子，也不知道该说些什么了。

算了，李恪如今年纪还小，以后好好教导一下，定然也能够独当一面的。

这还是个小少年，实在没必要这么严格的要求。

在现代，这么大的孩子，说不定都还小学毕业呢！

没用多久，就有人来传话：“太子殿下，蜀王殿下，厨房那边已经将膳食准备好了。厨子特意让奴婢过来问，现在就摆饭吗？是摆在这凉亭，还是在哪？”

李承乾听到传话，就看向李恪：“就在这儿吧，现在就传膳，如何？”

李恪自然不会有什么意见。

他只当自己是个蹭吃的，所以这些，自然都是由李承乾这个大哥做决定了。

既然没人反对，李承乾便让那个宫女去传话了。

很快，就有好几个宫女手捧食盒过来摆饭了。

放在正中间的，正是李承乾之前跟李恪提起的那道四喜丸子。

这道菜说起来也是在唐朝的时候出现的。

只不过，不是在唐太宗时期，也就不是在此时。

所以现在还是没有的。

这道菜是在唐朝开元年间，开始出现的。

传说是张九龄考上科举了，还是中的头榜，受皇上赏识，被封为驸马。

在举行婚礼的大喜日子上，张九龄得到了以前因家乡遭水灾，背井离乡的父母的消息，便立刻派人去接来父母。

他让厨子烹饪一道吉祥的菜，厨子就煮了一道四喜丸子。

自是当时厨子说的不是四喜丸子，而是将那道菜取名叫“四圆”。

说是张九龄得了“四喜”，其一，头榜题名；其二，成家完婚；其三，成为乘龙快婿；其四，阖家团圆。

只是张九龄说，“四圆”不如“四喜”，所以这道菜才得名，叫四喜丸子。

之后，四喜丸子就成了重大喜庆之事的宴席上，必备的一道吉祥菜了。

李恪自然不知道其中的典故。