第一六五章露一手（2 / 3）

了几圈，这个厨师必会的花活引起了全场叫好。

国王也满意的点点头，邢正悄悄的走到一边，把舞台让给伊尹，伊尹找到手感之后，运刀如飞，一根黄瓜在伊尹刀下变幻模样。

切完一面，伊尹把黄瓜翻个个，然后又在另外一面下刀，围观的群众屏住呼吸，生怕有太大的动静，吓着伊尹，让人切着手就不好了。

时间不长，一道伊尹自己快吃吐的蓑衣黄瓜就做好了，摆盘放好，伊尹继续下一道菜，一条肥瘦相间的五花肉被扔到旁边的锅里，打着煤气，调整一下火头，黄色的火焰渐变成蓝色，煤气的呲呲声证明这火着的非常猛烈。

不大会锅里的水就开始翻起泡泡，伊尹一边盯着锅里的动静，另外也不停歇的准备着下一道食材。

等感觉差不多了，把五花肉捞起来放到冷水里激一下，倒掉焯过肉的水，加进去半壶金龙鱼，等待油温升高的过程，伊尹把五花肉扎上千百个个孔。

当油锅开始冒烟之后，随手把肉放进去，刺啦，一股水汽腾空而起，如果离得近，就可以看到肉片在高温的热油之中开始团起一层层的褶皱。

一阵风吹过来，油锅上空的青烟随风飘散，周围的群众纷纷伸长鼻子，使劲嗅着空气里的馨香。

离得最近的国王也忍不住抽抽鼻子，脸上严肃的表情化开了许多，一直站在国王身边的几个美女开始忍不住的咽口水。

把炸好的五花肉放到一边冷却，伊尹又端来一盆腌好的酥肉下锅，更加浓郁的香气飘荡出来，静悄悄的展示现场传来阵阵咕噜声，好多人都看饿了。

炸好酥肉丸子，伊尹把油倒出来，剩一些油渣在锅里，然后把锅继续放到火头上，随手抓一把葱蒜姜末撒到锅里。

刺啦，不同于蛋白质的香气，植物的爆香体现了人们对味道的另外一种认知，所有人下意识的做了一个擦嘴的动作。

等葱蒜爆香之后，伊尹把刚才焯过水，但是没炸的五花肉片好，放一些到锅里，然后开始展示自己掂锅的成果。

手持锅柄，伊尹利用手腕的力量，唰，锅里的肉和香料凌空飞起，油脂反射着阳光，发出梦幻般的色彩，百姓们一阵惊呼，这不会掉了吧？

事实证明他们的担心多余了，伊尹月余的训练还是卓有成效的，被掂到半空的食材一丝不的又返回到锅里。

顿时又引起了一阵惊呼，当然也掺杂着几丝可惜的声音，看热闹的永远不嫌事大，你这多希望人家把菜掂掉地上？

三掂