第71章 何氏三套鸭的美中不足(2 / 3)

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首秀才,如此缜密的分析能力,足以彰显余墨的与众不同。

杜铭和姜冰雪皆是惊讶的张大了嘴巴,他们经常接触案件,他们也最清楚,余墨的破案能力有多恐怖,如此能力,简直是破案侦查不可多得的人才。

杜铭看着余墨,眼中的目光越加赞赏。

余三刀和扈清心也很是高兴,余墨的能力他们早就见识过,现在见余墨在众人面前侃侃而谈,他们皆是有着不出的骄傲。

唐星等人就更别了,如果不是秀才拉着,唐星都想冲出去,不为别的,就是为了沾沾光,出出风头。

余墨整理了一下衣袖,心中有了决定,遂看着何三,淡淡道:“这做菜啊,同样讲究阴阳调和,过犹不及。你的三套鸭在味道上虽然做到了极高的境界,但是从一开始,你就偏了方向,烧烤鸭、盐水鸭、板鸭这三道菜本就已经是异常成熟的好菜,就如同三个成型的泥人,你想融合他们,可不是简单地将他们搓揉到一起,那样只能搓成一个歪斜的四不像,一碰就碎。除非你能做到破而后立,否则,根本不可能将这三道菜融合到一起。”

余墨着,迈步走到了灶台旁,洗了洗手,接着道:“其实所谓的三套鸭,不是将三种用鸭子做的成品菜融合在一起,而是将三种不同的鸭子完美的做成一道菜,今天,我就让你见识见识真正的三套鸭。”

余墨罢,突然发现身后多了一人,转头一看,发现居然是封刀。

“刀叔,你怎么在这?”

“长东,我我给你打下手!”封刀有些不好意思张嘴。

余墨见此,稍一细想,便恍然,他没什么,只是笑着回了一句。“好!谢谢刀叔。”

封刀听罢,顿时咧嘴直笑。

“不用不用,我能做什么,您尽管吩咐。”

“嗯,帮我准备一只家鸭,一只野鸭,一只鸽子,宰杀治净,切记不要有伤口!”

“好,你放心!”

封刀听后,急忙下去准备三种食材。

接着,余墨一边准备调料,一边对何三道:“所谓的三套鸭中,家鸭肥嫩,野鸭喷香,菜鸽细酥,滋味极佳。将三种食材的味道烹饪到一起,那味道,才是真正令人回味无穷,堪称完美。”

众人一边听着,一边看的,甚是津津有味,他们本以为何三的三套鸭已经稳赢了,却没想到转眼间就来了一个大反转,何三的三套鸭竟然被余墨批的一文不值。

而现在,余墨又要做菜,做的还是何三的成名菜三套鸭,他

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