第267章 贵族纷来(2 / 3)

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是用蒸笼做出,有很多份可以备用,只要文火慢热就不会影响菜的口味。

这小碗蒸菜倒是不费什么功夫,也让文芜省了些力气。

但是招待高门贵女,光出自己的菜色还不够。既然这些贵女是慕名而来,那就必须借着这个机会,好好的扬名。

“这冰糖炖雪梨最是清凉下火,你送去给那些姑娘们,就说这是她们头一回来做客的礼。”文芜用清白色陶瓷碗盛着透明洁白的清润甜品,让梅儿端上去。

高门院落的姑娘,最喜欢吃甜的。

文芜这送礼也是尽了心意,只要讨了那些姑娘的欢心,不愁她们不出去称赞。

不多时,梅儿眉开眼笑跑了下来,摊开掌心露出十两银子赏钱:“文姨!你做的那甜品真不错,其中一个大小姐说,明儿让你再做三十份送到城东卢府去。这些钱若是不够,她再补上!”

文芜轻然一笑,什么话也没说,只让梅儿将钱拿去买食材。

“文姨,那个大小姐还问我,你这冰糖炖雪梨是怎么做的。明明都是冰糖跟雪梨,怎的你做出来的就是有种甘甜清润之感?”梅儿不只收了钱,还得了一句吩咐。

文芜指了指灶台上的一个小白色陶瓷罐,轻声道:“别人家的这甜品就只是用冰糖,我这冰糖里还加了些野生的蜂蜜,自然要比别家的要清润些。”

这可以说是独家的秘密,但也没什么不能说的。都是柴米油盐,厨子手艺不同,那做出的菜也不同。

蜂蜜只是她这冰糖炖雪梨中其中一个秘密罢了,其他的配方她自然就不能多提。

梅儿得了吩咐,也就上去转告那些大小姐。这服务之周到,菜品之美味,让这些大小姐们是笑着来,也是笑着走。

看到这些大小姐笑眼的文芜,也是暗暗松了一口气,目中掠过一丝明光。

贵族之间都有一个圈子,无论好事坏事都会彼此传说。这些千金贵女在此享用了美食,有的还带了外食回去,只要她们满意,家人也满意。

别说是贵族圈了,那些父辈的官僚圈子没准也会有关于素心馆美食的好话。

不到两天,素心馆前又是浩浩荡荡来了一行马车。

但是这次来的却不是千金大小姐,而是腰佩白玉,束发高冠的年轻公子。他们各个看起来都只有十七八岁,正是年少不知愁滋味,喜欢探寻新鲜的年纪。

“前几天各家千金听说都来访过了,说你这素心馆的菜色甚是新鲜,饭后的甜品都是相当可口。”一位年

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