第232章 汤肉双绝（3 / 3）

学国过手艺？”

每个大厨都会有自己一手绝活，做其他的菜也都带着自己的风格。朱老三觉得她是师从苏楼，可见他在这肉丸子里，尝出了跟苏楼某位厨子相似的味道。

“这肉丸子还有鲜笋的腌制方式，根本就是苏楼掌厨的做法。天下间只有他会这秘法，你若不是跟他学的，那就是偷师！”朱老三的目中又闪过一抹阴冷。

文芜禁不住苦笑，原以为朱老三是想探询她的手艺师从何人，以后可以多交流。

谁知竟是想抓她的把柄，从而对她再泼一盆脏水。

“八角花椒，除味辛辣之物本不该跟肉丸子用在一起。但是若肉是羊肉，则可以用来做除腥之用。”文芜悠悠解释。

羊膻味很多人都不喜欢，古人为了除味也是研究出了不少的法子，文芜只不过进行了一些改良罢了。

“这门炮制之法，是我教给苏楼掌厨的。”文芜跟那掌厨本就有交情，这个也没什么好隐瞒。

“不可能！苏楼掌厨怎会跟你这样的人有交集！”朱老三愤然反驳，“除非你再做一道苏楼的菜！”