板栗酥（2 / 2）

「我记得有糖，油，小麦粉」

「黄油、蛋液、面粉和白砂糖，比例是」

「懂了，」

“我看到有小可爱知道哦，但是这个是曲奇饼干的配方哦。”

「糖：泡打粉：淀粉：盐＝6：1：1：适量」

「6：1：1？」

“都不对哦。我们这次的比例是小麦粉100克，糖30克，油20克，咕咕兽蛋1个，还有适量的泡打粉。”

洛诗诗看到没几个人说对的，就只好再说一次了。

“将这些东西都混在一起，然后先放在一边。这个饼干的配方是偏干的，面粉最好是最后慢慢放进去哦。

然后将板栗仁洗干净切碎，老规矩，果粒喜欢大一点的就少切几下，喜欢碎一点的就多切几下。切好之后就放进去混均匀了。”

洛诗诗将板栗仁包进去，慢慢混在一起。

「太多了太多了！板栗仁太多了！」

「这个揉的时候有点硌手啊」

「机器揉的，不怕硌手」