第十七章 甩脸子（2 / 3）

来在她的痴缠下，终于把配方给了她。

做个吃货真是好！

她先是看了看外面，天色已经彻底暗了下来，便让鱼丽去打扫店里，准备关门。

舒安则是开始处理鸭脖子，先把鸭脖子放入冷水，加上葱姜蒜，这样可以去腥气。等水烧开，焯一下就要捞出来。

然后热炒锅，倒油，放入葱姜蒜和香叶，煸炒。

待香味和辣味充分炒出来之后，再倒清水，放入鸭脖子。

哦，对了，不能忘记加黄酒，这样腥味可以去的更彻底。

再加入酱油，卤水汁，冰糖和十三香，开大火煮。

那位大叔还交给了她一个绝招，就是为了让鸭脖子红亮让人有食欲，可以加南乳汁。如果没有南乳汁，也可以加红曲米水来提色。

她刚把锅上火坐好，外面突然传来一阵骚动。

一个妇人有些尖利的喊着：“我们来买东西，你这个孩子怎么能这样哪？”

随意擦了一下手，舒安急忙上前查看。

鱼丽死死的堵在门口和一名妇人争执着，那名妇人的声音有些耳熟，但是因为被鱼丽挡着，所以她也没看见人长什么样儿。

“鱼丽，让客人进来。”

舒安皱眉说，不管怎么样，断没有把客人堵在门口的道理。

鱼丽回头看了她一眼，脸上带着慌张和阴郁。

妇人一把撇开鱼丽挤了进来，还没看清人先机关枪似的抱怨了起来：“你们是怎么做生意的？是看不起我没钱还是怎么的？开着门不让人进……”

舒安定睛一看，原来真是个熟人，就是上次去她家说媒被打出去的李婶子。

李婶子看清是舒安也跟着愣了一下，但很快就笑的见鼻子不见眼：“哎呀，原来是舒安啊，我还说鱼丽怎么在这儿，你们俩最是要好了，她在你肯定在嘛。”

舒安客气的笑笑，疏离冷淡的问：“李婶子，你进县城是有什么事儿吗？”

“我来看看我家大丫头，她在对面厂子里上班。”

她左右张望了一下，笑得有些讨好，“她说工厂门口有家新开的点心铺子不错，我来看看。”

“那李婶子你慢慢看，有喜欢的就让鱼丽给你装起来。”舒安说完转身就要回后厨。

李婶子一把拉住她，说道：“哎，舒安，你别走啊。”

她压低声音对舒安说：“鱼丽那个小蹄子看不起我，刚还拦着不让我进来哪。我告诉你，她可不是个