第六百五十五章：虎皮蛋糕卷（2 / 3）

，一个个剂子都卷好后盖上保鲜膜松弛十五分钟。

趁着这个时间可以来制作其他款式的面包，比如什么云朵面包，一些需要发酵面团的，可以用厨师机揉面再发酵。

虎皮已经烤好了，香味特别特别的香甜，奶香味也非常的浓郁，从烤箱里取出虎皮，做得很成功。

“哇，真的像老虎的皮一样好漂亮，也好香甜呀！”学生有点兴奋了。

刚才虎皮已经在烤箱里待了一会了，已经没有那么烫了，可以倒出烤盘了，将准备好的蛋糕胚也一同取出，在蛋糕配上涂上一层淡奶油，“喜欢吃奶油的可以铺厚一些，但注意也不要太厚了，容易腻。”

接着借助擀面杖先将蛋糕胚卷起来放着备用。

在虎皮底下那一层也涂上奶油，放上刚才卷好的蛋糕卷，再借助擀面杖卷起来，“卷紧一些，如果觉得不够紧有些散开，可以借助油纸。”

然后就可以切成一卷卷的虎皮蛋糕卷了。

虽然看着是真的非常好吃，但甘蓝现在还是吃不下，肚子还饱着呢，中午实在是吃了太多了。

把剩下虎皮全部和蛋糕胚卷成虎皮蛋糕卷，留在桌上一份，其他的都先收起来，料理机已经完成另一种面包的面团，继续下一个面团，甘蓝不得不感叹料理机的妙处，简直太棒了。

这些面团都先放在料理机发酵空间里发酵，这样发酵的时间能缩短两倍。

这就不得不佩服优化料理机的设计师了，他们就是个天才，而且还知道她需要什么功能，一定每天都蹲在她直播间研究了，太敬业太聪明了，等会专门寄一份今天做的面包蛋糕给他们一份，和他们合作非常的愉快。

而且很多她没想到的功能他们都想到了，怎么会有人有这么聪明的脑袋瓜子呢，太羡慕了。

等有时间了她要和那几位设计师好好交流一下，争取让他们研究出更多更实用的烹饪器材。

吐司面团已经松弛好了，取其中一份轻轻按压排气，再用擀面杖擀成长舌状，“这一次不需要太用力。”擀好后翻面继续擀，边缘用手按压排出多余的气泡，再次卷起来。

其他面卷也是按照这样的做法，一次性做了很多，擀得比较久，期间又去将第二份面团取出发酵，再继续放入材料，继续揉面，甘蓝已经设定了时间，定时倒入黄油了，这回可算是真正的省事了。

卷好的面团放入同样定制的吐司盒中，订了很多，是跟料理机一起快递过来的，盒子很大，一次性可以放入五个面团