第六百一十二章:蒜香柠檬鸡翅干锅(2 / 3)
多。
那今晚的晚餐可以说是特别丰盛了。
正在甘蓝特别认真煎着鸡翅时,卓元武这个大嗓门开始叫嚷了,明明他们两的料理桌距离也就相差两米,不需要那么大声!
“甘蓝老师,我突然记起来一件事,这两天忙着忙着就忘记了,现在突然就想起来了,你是不是忘记你曾经答应过我们什么事情了?”
“嗯?”甘蓝好像不记得答应过他们什么事情吧?也好像答应过了他们很多事情,但那些事情有些实现了,有些随着时间的消逝而被遗忘了,“我答应你们什么了?是每人配一个料理机器人的事情吗?现在还不行,等过段时间再说。”
“不是这个,我也想起来了,甘蓝老师你说要给我们加餐的,你忘记了?”罗辉也在一旁提醒。
从红魔星刚到这里的学生也一脸的疑问。
“今天不就算加餐了么?而且你看看你们现在的身材,难道不觉得最近你们都胖了么?”
“我没胖,我妈还说我瘦了!”
“我也没胖,我每天都称体重的,没有变化!”
“得了吧~”甘蓝笑了起来,“不要自己骗自己了,你们胖是实实在在的。”
“甘蓝老师,你别想试图转移话题,你就说吧,给我们加餐烤乳猪烤全羊什么时候能办!”
“你是说这件事情啊,这好办啊,我还能差你们几只猪几只羊吗?等有空了就给你们办,现在不是正忙着呢吗?忙到连来上课的人都少了一半了。”甘蓝叹气,又摇了摇头,这些学生们现在就是典型的看着碗里想着锅里了。
“答应你们的肯定会办到的!”甘蓝将已经煎至两面金黄的鸡翅全部夹了起来,又叫料理机器人去仓库拿鸡翅处理干净,待会还要煎,反正锅还在这,油也还有。
“柠檬的话,要去掉籽,至于皮的话直接切出来,待会我们就要皮上的柠檬汁就好,因为皮也会苦。”
重新架起一口炒锅,热锅倒油,油热后放入葱姜蒜炒香,接着放入适量的花椒粒、干辣椒和豆瓣酱翻炒出红油,再将切好的胡萝卜片倒进锅中翻炒至软化,适量料酒、盐、蒜末、酱油和刚才去皮去籽的柠檬翻炒,接着倒入煎好的鸡翅和刚才炸好的土豆片。
土豆片是刚才制作环星蛙的时候留出了一些,现在正好用上了,不需要再炸一遍了。
“不大喜欢太酸的,你们可以少放一些柠檬或者不放,刚才我们腌制的时候已经用柠檬腌制过了,不喜欢辣的也可以不放辣椒,按照你
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