第七十八章 责任(3 / 3)

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道:“柳教授,我国目前有近七亿的人口,您可知道这些人中有多少人吃不饱饭?”

建国初期,因为物质供应紧张,我国的饮食结构比较单一,大部分地区以土豆、玉米等杂粮为主,勉强解决温饱问题。

一些特殊的精细食物,如米面粮油更是得凭票供应,每家每户的粮油票几乎是按人口数来定量发放。

只有逢年过节,各家各户才会凭票购买一些肉类、糕点糖果等来解解馋。

但受******的影响,我国在60年代初,人们在饥饿状态下不得不以野菜、树叶充饥。

熊浩原身是1959年末生人,记忆中就有去挖野菜的经历。

要不是北湖行署地区近些年风调雨顺,又有他娘舅的物资和金钱补助,熊浩都不敢去想他和熊娟两人会不会饿死?

就像他六月份错换过来的当日,那没有油水食盐的第一顿饭让他差一点吐出来。

开设养鸡场,这本就是解决他的生活危机和口腹之欲的临时举动。

若不是凭借原身记忆弄懂后世的书本内容,他凭什么可以默写出那些学过却又忘记内容?

搞科研,别开玩笑了,他根本不是这块料。

“柳教授,我开设养鸡场,除了想改善我和我妹妹的生活条件,实际上是想丰富我们周边区域的村民油水。”

熊浩眼神清澈道:“我不知道您了解不了解禽类食品的重要性?可我们若长时间没有油水补充,我们的体质将远远不如西方世界的那些西洋人。”

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