第八章、黑店？（3 / 3）

判断，双眸也愈发谨慎。

专心致志做菜的李航，并没有注意到两人的异状。

毕竟将食材处理完，才是宫保鸡丁这道菜，真正需要功夫的时候。

宫保鸡丁这道菜，想要保证鸡丁的鲜嫩，就必须用急火爆炒，作为辅料的胡萝卜和黄瓜要熟透，但却不能有半点焦味，而干辣椒则恰恰相反，必须要带一点点糊，只有这样才能最好的激发辣椒的香气，同时还能让辣椒带上一丝丝的荔枝味。

而能影响这些的关键点，就是火候。

先下锅的是干辣椒，而后是鸡丁，接着再加入葱段，待葱香味刚刚冒出来，再将花生、胡萝卜、黄瓜丁接连倒入锅内，大火翻炒！

“呼，呼！”

铁锅剧烈的抖动，锅内的食材翻飞，在汹涌火光的映照下，翩翩起舞。

差不多了。

凭借着出神入化的火候掌控力，李航果断起锅，同时将菜肴装盘。

一道色彩缤纷，香味十足的宫保鸡丁，完成！

“两位，请吧。”

将菜盘放在两人身前，李航将花雕酒温上，同时准备制作第二道菜。

可直等到李航将第二道菜的食材摆上桌，身前的两人都迟迟没有动静，只是盯着面前这道色泽明艳，香气逼人的宫保鸡丁，怔怔出神。

“怎么了，二位，吃呀？”

李航温和的笑了笑。

可这个笑容落在秦墨和沈怡眼里，却格外可怖。