第三百七十八章 香料（2 / 3）

称赞自己，就是明知道别人有拍马屁的嫌疑，也甘之如饴的接受了下来。

喻安性谦虚道：“破虏，过了，说过头了，哈哈哈。”

薛破虏回道：“大人，这些话都是卑职的肺腑之言啊。”

喻安性和薛破虏正聊着，亲兵送来了红烧羊肉、羊杂炖香菇粉条各两份，薛家秘制的上等好酒一坛。

薛破虏说道：“军中酒食粗简，请大人海涵。”

喻安性笑道：“破虏，在军中能够吃上这样的酒食已经非常不错了。”

喻安性夹了一块红烧羊肉放在嘴里嚼着，又端起薛破虏亲兵斟的酒，轻轻的泯了一口酒，接着喻安性用筷子在羊杂炖香菇粉条的盆里夹了一大夹菜放进口里。

过了一会喻安性说道：“破虏，你们这菜怎么烧得怎么好吃呢，这酒也非常甘美啊。”

薛破虏笑道：“招待大人自然是要上最好的美食、美酒了。”

喻安性说道：“不对，本抚以前也在破虏营中吃过不少次饭，却出来没有品尝到如此的美味啊，嗯、这里面一定有什么说法。”

薛破虏说道：“大人果然是美食家，一品酒菜就知道了其中的秘密。”

喻安性问道：“破虏，说说你们薛家军酒菜里有什么秘密。”

薛破虏说道：“大人，这羊肉里面加了薛家的秘制香料，酒也是薛家秘制的上等好酒。”

喻安性叹道：“本抚这一年一直在山海关，却听人说起京城的酒菜美味至极，被赞为美食京城第一家，本抚今日才领略了美食京城第一家的风采啊。”

薛破虏在喻安性兴致勃勃的追问下说道：“大人，薛家的香料是百年老店的镇店之宝，的酒也是加入香料用秘法蒸制的。”

喻安性吃了一口菜说道：“嗯，不错，加了薛家的秘制香料，这羊肉就成了人间美味，可是本抚并没有吃出香料的原味呢。”

薛破虏笑道：“大人，薛家的香料不同于世面上什么十三香之类的香料，是一种专门提升香味又能保持菜品原味的添加剂，薛家的酒也是这样，只是又增加了多次对水酒的蒸制而已。”

喻安性笑道：“你们薛家就是光靠经商做买卖的本事，在大明也可以成为富甲一方的大户，整个家族过上锦衣玉食的生活啊。”

薛破虏笑了笑道：“大人你是不知道啊，早个一年两年薛家都穷得快揭不开锅，如果不是我家三少爷横空出世，现在的薛家可能已经四分五裂了。”

喻安性迟疑地问