第379章 帝王绿!(6 / 7)
炭火生起来,等烧红、没了烟气之后,叶熟练的将羊肉串在上边一字摆开。
没的,现在的他在烤串上也是老手了!
只不过今天他也额外的用心一些,翻动的很勤快,而且也没有让油脂低到炭火上。
一旦感觉快有油脂低的时候,他就会快速的将肉串拿起来在边上空一下。
这也算是他熟能生巧后的一个好处,别看这么多的肉串,现在的他能够把握住每一根的情况。
如果是以前烤的时候,多多少少还会有一些焦,可是现在就不会了。
一大把羊肉串烤好,他就给放到了盘子里,让她们先吃,他继续烤下一轮。
“伊丽莎白姐姐,要先用餐巾将尖尖上的油擦掉,然后再将肉串弄到盘子里,要不然会很热,会烫到脸的,我都被烫了一次。妈妈烫到后,就会变得不漂亮。”爱丽丝一本正经的当起了师傅。
“嗯,哇!真的很不错,要比我在家里吃的香很多。”伊丽莎白学着爱丽丝的样子用叉子叉起一块儿尝了一下后很是开心的道。
爱丽丝在边上很是骄傲的道:“爸爸做的菜都很好吃。”。
“你们要快些吃,凉了就不好吃了。”叶适时的笑着插了句嘴道。
主要是他看到斯嘉丽还有些矜持,远没有闺女和伊丽莎白吃得那么豪放,这才出言提醒了一下。
很快。
第二炉烤串烤好了。
叶直接将平底锅放到了烤架上,并排摆了三只,三块牛排也分别放到了锅里,一滴油都没放。
“伊丽莎白,你带着的这些牛排确实很不错,脂肪很饱满。”叶看了一下牛排上的雪花纹路后,夸奖道。
伊丽莎白一边吃肉串一边看他煎牛排,由于嘴里还有食物,导致她这会儿话有些含糊不清:“你要是喜欢,我还有一些,送给你吃。”
只不过让她有些诧异的是,她完之后,叶并没有给她任何的回应,而是将全部的精力都放到了眼前的这三块牛排上。
她还发现,叶煎牛排跟正常人煎的好像还有些不同,他的手会不停的在锅里将牛排改变位置,三块牛排被他的手指戳来戳去的。
她看得很好奇,煎牛排她看得多了。
不过,像叶这样的煎法她还是第一次见,不由自主的吃肉串的速度都慢了一些。
叶分别撒了一些盐,接着又将这三块牛排依次给翻了过来,然后还跟煎那面一样,不停的用手指戳动牛排。
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