第371章 三道华夏菜!(4 / 7)
色。
要照顾大家的口味么,所以就加了些牛肉。
最底下一层放的是肥肉,这是怕火候控制不好,将肉给焖糊了,那样的话这一砂锅的肉可就全都废了。
爱丽丝放得很仔细,叶一丁点都没有给她帮忙。
将这些肉都放好之后,他又拿出来调料让家伙放在肉的上面。
一切弄好,叶就将砂锅拿到了院子里,然后生了起一圈炭火,把砂锅放到了炭火中间。
可不是紧挨着,而是有一段的距离。
坛焖肉讲究的就是先武火后文火的慢焖,要不然肉里的香味可拔不出来,也容易将肉给烧焦。
不过叶用的是砂锅,而不是坛子,所以只好用文火慢焖了,反正这玩意他也第一次做,大火不好控制,很容易闷糊了。
“boss,有什么我们能帮忙的么?”在边上看了半天的罗妮娜来到了他的身边问道。
叶想了一下道:“行吧,你帮着看着这边就可以了,等炭火弱了以后,你就喊我,可千万别直接添碳。”
这边暂时算是完事了,叶进屋后,回到厨房又操持起第二道菜。
肉馅同样是自己剁出来的,机器绞的他总觉得味道会差一些。
叮叮当当一顿剁,将肉馅弄好加好了调料放到一旁去腌制,他又抱过来几颗大白菜。
只取叶子,这是用来包肉馅的。
白菜帮子也不会浪费,可以做成凉拌菜。
叶将白菜放到一旁后,抱着家伙道:“爱丽丝,趁现在没事儿,我们去看看火焰吧,正好给它喂东西吃,最近是它最关键的恢复期,我们要给它加油。”
“嗯阿。”家伙很是乖巧的点了点头。
很快。
父女俩就来到了仓库。
火焰不会话,可是叶能够感受到它的痛苦。
不仅仅是来自于断腿处的疼痛,更是因为它现在无法随意的活动。
叶从系统里花了一点声望买了个刷子,然后用刷子一边给火焰梳理毛发,一边安慰道:“再坚持坚持吧,为了将来能够带着孩子一起在草场上行走,现在就要多受一些苦。”
“爸爸,我们不可以给火焰带医院去么?虽然我很害怕打针,可是为了火焰,我也敢去。”爱丽丝看着叶很是认真的道。
“乖,现在的火焰已经得到了最好的照顾。”
叶笑着道:“以后你也要注意,在玩的时候一定要注意安全。要不然也会像现在的
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