第82章 这个……不太好吧？（3 / 5）

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然后，这才拿过旁边的猪肉开始切了起来，当叶把全部的猪肉都切成三毫米左右的肉片后，一片片的叠好，重新拿起刀切起丝来。

等到叶把全部的猪肉切成丝后，发现这些量不够吃这些人吃，于是便再次从冰箱起拿了一块切起来。

很快，肉丝就让叶给切好放在一边。

紧接着拿出一个大碗，往里面打了四五个鸡蛋，丢掉蛋壳，拿了双筷子开始打起蛋。

打了大概三分钟左右。

叶看到碗里的鸡蛋已经均匀后，这才放下，之后便拿起边上洗好的葱，切成了葱花。

做完这一切的叶又拿出一个空着的大碗，把切好的猪肉放进去，同时拿起装着打开的鸡蛋液的碗往肉丝的碗里倒了一点，想了想又加了点盐和胡椒调味。

然后，叶伸出右手开始在肉丝碗里搅拌起来。

直到每一条肉丝表面上裹上了滑滑的鸡蛋液后，叶才把碗放下，来到洗手盆前开始洗手。

洗完手的叶来到煮饭的大锅前，打开锅盖，看着锅中已经差不多快煮好的稀饭，毫不犹豫把锅盖放下。

顺势拿过装着猪肉丝的碗全部到进入煮着稀饭的大锅中，左手拿起锅勺开始搅拌起来。

这么做的原因是，猪肉外表有鸡蛋液，一遇见高温就会凝固。

而叶的做法则是让猪肉丝尽量分散开，不会一团团的凝固在一起。

当然了，或多或少肯定会有一些猪肉丝凝固成团。

团的叶不管，大团的则让叶的大锅勺给压散。

搅拌了好一会儿，叶连忙拿起装着鸡蛋液的碗，左手一点点的把鸡蛋液倒入锅里，右手拿着锅勺沿着锅边按照顺时钟的方式慢慢的画圈。

与此同时。

鸡蛋液倒入沸腾的稀饭里，并且随着叶的搅拌，叶便看到一丝丝的淡黄色蛋花隐隐和白色的稀饭合二为一。

白中带黄。

颜色一下子就鲜明了起来，不像一开始那样的单调。

搅拌了一会儿，叶往进去放入了一点盐、鸡精调味。

用锅勺尝了一下，不由的点了点头，味道还可以，就是淡了一些。

不过，叶并没有再次放盐的打算，反倒是转过身拿了一个大盆来，接着把之前切好的葱花放进去搅拌了几下后，直接盛了起来。

众人今天早上要吃的早饭，鸡蛋肉丝葱花粥就做好了。

……

大概半个时后。