第二百七十八章吃顿饭(2 / 3)
跟在后面端着一个热气腾腾的大盆。
“麦粑煮好了,山上也没什么好东西,你们将就吃点!”
所谓的麦粑其实就是北方的面片汤,先烧一锅开水,然后和面,等开水烧开,面也差不多和好了,然后尽量把面扯薄一些往锅里面丢就行。
张华也没有客气,夹了半碗面片之后,又舀了两勺面汤在碗里面,然后拿出筲箕里面的各种调料放了一些,再放了一点酸萝卜丁,然后大口的吃了起来。
“嘿,您这辣椒酱里面还放了鱼香菜的啊?”张华有些惊喜的问道。
老太太笑着点了点头,说道:“我一直都很喜欢鱼香菜的味道,冬天又没得吃,所以就收了一些干的磨成粉放在了辣椒酱里面!”
“哈哈,这个法子好,明年我也这样弄一些来存着。”张华笑道。
龙市长有些好奇的问道:“什么是鱼香菜!”
“我们这边的一种调料!”陈平想了想,一时间不知道该怎么解释,“都是野生野长的,到处都有,平时吃鱼啊,吃豆花,拌凉菜什么的都会放一点。”
张华笑道:“学名好像叫做留兰香吧,不但可以做调料,还可以蒸精油什么的,其实也有一定的商业价值,当然,不是每个人都能留兰香的味道,不过我们这里的人好像都还可以接受。”
龙市长先用筷子蘸了一点试了试,接着笑道:“挺不错的啊!”
大家一起吸溜着面条,张华问起了老两口的经历,“你们两位干嘛还住在山上啊?现在山下日子已经很好过了。”
“住习惯了!”刘老笑道:“日子嘛,在哪儿都是过,在山上也吃喝不愁的。”
“你们没有儿女吗?”龙市长问道。
刘老笑道:“有啊,五六个呐,不过都下山成家去了,已经用不着我们操心喽!”
“不容易啊!”龙市长感叹道:“在这地方养育那么多孩子肯定很辛苦吧?”
刘老笑道:“还行,山上地多,至少吃喝还是够的。”
张华吃完面片一抹嘴,见大家都吃得差不多了,于是对刘老拱了拱手,笑道:“感谢您老的招待了,山高路滑我们吃饱喝足可就要走了啊!”
“一碗麦粑而已,用不着客气!”刘老笑道。
张华点了点头,说道:“那就不客气了,我留给电话号码给你吧,以后你这边有什么困难,可以给我打电话!”
张华说着从身上拿了一张名片出来递给刘老,笑道:“好好留着,万一以
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