第57章 去找林总（续）（2 / 3）

现在的人，不喜欢这种，要淡淡的甜甜的，觉得发麻的不好。但是其实那是真正的好的祁红。

以前我是作旅游工作的，曾经去过ah的祁门县，因为那里距离黄山比较近。所以，去黄山的时候，也去祁门茶厂拜访过，制作祁红的老师傅。

做祁红的老师傅告诉我，在80年代，他们在国营祁红茶厂干活的时候，那时候泡的祁红都有麻麻的感觉，而且茶味很厚。有时候茶喝多了，中午吃饭的时候都没有味觉了，饭菜都不知道啥味道了。

现在已经没有这种情况了，自然生态环境的改变、茶园管理的不符合要求等原因……今天的茶，相对过去茶味也淡薄了。

“麻”这个形容词，一般在评茶中，会认为这个是不好的。

这种茶，喝到最后，喝的是地区和茶叶品种的风格，这是侧重点。

主持人插话：是的，林总，我感觉喝红酒，喝咖啡也有类似情况。

林总：是的，都是相通的。

这类茶，明确的建议是，如果从学茶的角度，就需要喝，需要理解和了解祁红的野树茶。

如果只是从通常的消费角度，尝一尝美好的味道，就不要购买这样的茶了。因为通常人们不容易接受这个味道。

而且，消费者回想，花钱就要买自己喜欢的茶，不喜欢的口味，何必花钱去买呢。

男主持人：是的，很多人都是这样想的。

林总：大家可以根据自己的需求，考虑买哪些茶叶。

另外呢，茶以前是草药，有调理的功效。

这个野树茶，发汗的作用明显，我现在后背还有汗。

所以，如果一个人感冒了，身体怕冷，还发了点低烧，就可以喝这款茶，直接出汗解表了。身体的不适，很快就会好转。

关于祁红还有一个配方，就是生姜3片和祁红一起煮了喝。

这个与现在祁红茶性弱有关系，本来不需要用姜作辅助的，因为祁红本来就有辛味的底子。

手脚凉、脾胃弱的人，都可以喝陈年祁红。

主持人说：林总，你这个建议很实用，网上的观众有不少在给你点赞。

林总说：现在的茶文化有的曲高和寡，说是开门七件事之一，只是一个说法了。

实际情况是，在多数人的实际生活中，茶不是生活必须品了。

主要原因是脱离了实际生活场景了。没有和生活场景的对接，就距离生活越来越远，就会被遗失的。