第37章 茶室之行（2 / 3）

活的茶室。学别人学不像，最后还是要形成自己的风格。写文章，画画也是这样的。

本来我事先想问问刘老师，他对茶文化的看法，现在已经进入自然对话状态，我就随着其思路走，这样比他回答我设计的问题更容易自然的流露自己的想法，我本来也是想引导被采访者自己多说话的。

刘老师说，我们的茶室布置平常，桌椅、多宝格，茶叶，茶具就这些。很多人说这个茶室有点太平常了，是的，我们把以前的装修改简单了，以前室为了展示，展览一个形象。现在是演示一个生活状态，目的变了，布置就简化了。

我说，我自己见过不少茶室，古典风格，一看就是花了心思花了钱的布置。在一些季节里面茶室是温暖的，桌子上午后的阳光、泡茶的指尖、茶汤表面的烟气，组成简单的好看。在另外一些季节，夜晚的风、注水的声音，喝茶之后的轻快，组成简单的愉悦。这是一种调性的美好，存在于超脱中。

今天见到刘老师，使人想到，去商场买东西，回家做一顿饭，也会感到满足于具体生活的美好。生活的愁会影响睡眠，生活的压力和焦虑会伤害睡眠。茶使人安静，消除世虑。

刘老师曾经是文艺青年，后来从事具体劳作，有乡村生活的经历。他介绍，一开始做茶室，以文艺风格作为方向，但时间久了，感觉要进入下一阶段了，需要进入日常状态。从改变茶室开始，减去不必要的装修元素，茶的种类也是做了精简，留下十几款茶作为基本款。后来，茶室的背景音乐也减去了。

刘老师又说，今天下雨，天冷，你是客人进来，我自然要奉茶。请坐，开火，做水，泡茶，喝茶时全套动作。前两款茶，口味柔和，担心你不管劲儿大的茶，作为口感和身体的适应。第三款茶，劲儿大、发汗，人喝了通透，去去寒气，开开心。我们以前在村子里，工作累呀，喝这些苦味的茶，提精神，身体也通了，放松效果好。

我说，领教了，这个茶和人结合的好，就是好，如果和人结合的不好就难喝了。今天第三款茶是苦些，但是我也喝了比较习惯，不抵触。

今天的访问也不同，我想好了要问刘老师如何与茶结缘的？开一家茶室的目的？对目前茶行业的看法？等问题。现在实际体验了一下。感觉那些问题也是不要问了，因为在体验过程中已经有答案了。茶要与天气，环境、人物结合才是好状态。

看事物更直观，把这个茶室比喻为光，是一种微光，这个光静谧，白色的光。以前是暖色的黄色的光，现在是白色的