第五十九章 点评（2 / 3）

华居然真的做出来了。而且还像模像样的，虽然看着不如黑市里面卖的好看，但是这形状绝对别致吸引人。

他倒是脸皮厚的，之前还看沈月华百般不顺眼的，但是为了吃的，此刻脸色也好看了些，主动地提着茶壶和干净的杯子，二话没说就走了出去。

韩念军看着好气又好笑，倒是沈月华心中满意了些许，心道：只要拿出真本事来。这些说话的人自然会消了声的。

三人坐在了客厅饭桌边上，拿着筷子夹了一块尝尝味道，沈月华皱了皱眉，心说：火候有些把握不准。毕竟烧的是柴火，温度不好控zhì。

而且馅料吃起来也不好吃，虽然在这个年代是精细物件，但是在沈月华那个年代却是不怎么好吃的。

好在水准还不错，不会太腻也不会没味道，沈月华也记不准这个时代的绿豆糕味道。便问这两个男人，说道：“味道怎么样？”

孙安和矜持的说道：“勉勉强强吧”，虽然他这么说，但是马上就又夹了一块。

而韩念军则在吞咽下去之后，才说道：“我觉得吃起来很香，口感很细腻也不觉得特别干，吃起来很舒服，味道很好，不错，比黑市里面买的干巴巴的绿豆糕好吃多了。”

沈月华看着他们继续吃了下去，一盘子绿豆糕最后就剩下了一块，他们都吃饱了没有动，沈月华见状，就夹着吃了。

她点评说道：“其实这次的绿豆糕，只是初加工的，咱们不是要开辟高端市场吗？可以把这绿豆糕做的更精细一些。”

孙安和对赚钱的事情最敏感，听到这话，也收起了之前小瞧沈月华的心思，连忙问道：“怎么做的更精细一点呢？”

沈月华笑了笑，说道：“比如在做的时候，加点糯米粉和面粉在里面，口感会比现在的更加细腻，也不会像现在那样，绿豆味太醇厚，吃多了会腻人，还可以降低制zuò成本。”

“而且，制zuò绿豆糕的操作手法，还可以更加细致一点。比如，这块绿豆饼，在制zuò的时候，碾压的不是很细，所以吃起来有点粗糙，之后如同用筛子筛过几遍，吃起来会好吃一些。”

“还有就是馅料，可以加入各种的馅料，五仁啊，水果干啊，豆沙啊……这些都可以。”

“最后就是模样的问题，可以在村子里的木匠那儿，打上几个模具来用，这样做起来更方便，也美观好看，这样的绿豆糕才好拿出来卖钱。”

她侃侃而谈，说了一大堆，最开始也是自己的打算，欲扬先抑，让