加入书签
雍继承皇位后，御膳房厨师将此菜更加精细地处理后收入菜单。
清宫万福肉。
慈太后六十大寿的寿筵上，御膳房各位厨师都大显身手敬献寿品。
一位山省籍的赵姓御厨，根据古时传统的吉祥字“ ”创制了此菜，在经过蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序后把五花肉中的肥油全部都炼了出来，使得五花肉肥而不腻，即使常吃也不会使人发胖。
由于此菜名又有早立子的寓意，所以深受慈太后和她身边的妃子们喜欢，即兴提名“万福肉”。
上一页 书页/目录 下一章
温馨提示：按 回车[Enter]键 返回书目，按 ←键 返回上一页， 按 →键 进入下一页，加入书签方便您下次继续阅读。
我借钱系统还所有内容均来自互联网，笔趣阁只为原作者老司机著作的小说进行宣传。欢迎各位书友支持老司机著作并收藏我借钱系统还最新章节。