第75章 主仆有爱（2 / 3）

”云梦瑶动作迅速，很快便准备好了所有。

柳芊芊见锅热了，连忙将菜籽油倒了进去，又趁机在架子上抓了一点芝麻放在辣椒碗中。

“梦瑶少放一点调货在里面。”柳芊芊一边观察着锅中的油温一边吩咐，云梦瑶有活干自然开心，动作也利。

柳芊芊随意拿了一个葱叶试了一下油温，见火候差不多了，便让冯婶先住火，拿起油勺，迅速盛了几勺锅中的热油，倒进了辣椒末中，顿时一股绀香的辣椒味便传了出来，整个下厨房的下人都忍不住吸了吸鼻子，伸长脖子望这边瞧着。

“梦瑶拿着勺子将这个搅匀，心点，别烫到。”柳芊芊自己搅拌了两下，便将下面的活交给了云梦瑶。

沉了一会儿，待锅中的油温凉了下来，柳芊芊便拿起糖罐，往锅里扔了几勺白砂糖，“冯婶可以加柴了，但是要慢些。”

冯婶点了点头，虽然她现在跟了柳芊芊不再做这些粗活，从前在家她也是灶上的好手，自是不用柳芊芊多，火候便掌握的极好。

柳芊芊见锅里起了气泡，白砂糖也跟着变了颜色，便将之前用水焯过的羊排倒了进去，大铲子来回翻炒几下，排骨上便有了颜色，黄灿灿的极其漂亮。柳芊芊现在不禁感谢起自己前世那吃货祖父，为了从他那得到多些的好处，她在厨艺上没少下功夫，后来便彻底的占领了老头子的胃，时不时的要拿出好处求她下厨。也不知道他老人家现在怎么样，有没有感觉到孙女的不同。

“这油烟有些呛眼睛。”柳芊芊趁机擦去了眼角的泪，然后将葱姜蒜，花椒，大料等调味料放进了锅中，又翻炒了几下，让云梦瑶盛了一些锅中的羊肉汤倒在了里面。

“冯婶火炖着，梦瑶陪我去外面选些羊骨，等锅闲了，做来个大伙儿加菜。”柳芊芊道。

“大姐，外面该是没骨头了，婢子刚刚看见那些骨头和肉都洗干净在那边的锅里煮着呢！”云梦瑶指了指靠近门边的那口大锅道。

“没关系，一样的！走，去帮忙。”柳芊芊想了想言道，迈步便去了大锅那边。

此时，孙管事正掀开大锅盖，自此的撇着浮沫，见柳芊芊过来，连忙道：“大姐手艺真好，老奴在这都都闻到香味了。”一样的夸赞，听在柳芊芊耳中，却和之前的烧火婆子不同，只因孙管事眼中少了那份谄媚，有的却是真诚。

“孙管事谬赞，胡乱做罢了。”柳芊芊谦虚道。

“大姐谦虚了，老奴做了几十年饭，却是第一次见大姐如此做菜的，回头老奴定