132.煎饼(4 / 4)
足,不像是一般暴发户的家,可见这家人都是十分有修养的人。
她也不多问,进了厨房后就把自己带来的饭盒打开。
外头传来一个老人家的声音:“给我找个丫头片子烧菜啊,我得看看她有多少本事,别来咱们家诈钱的。昨儿中午来的那个,那菜煮的一股子味精味儿……”
然后是林先生的声音:“爸,这回这个是真高人啊!就是那天那个煮鸡炖蘑菇的姑娘。”
“啥?煮那道菜的就是这个姑娘?那我得亲眼看看才行!”
话音刚,汤芫就看见一个穿着花衬衫和中裤的老人家,在林先生的陪同下走了进来。
她感觉这迎面扑进来的就是浓浓的夏威夷风。
她只是点头微笑,然后就继续打开饭盒,几个饭盒里,分别装着猪肉,豆腐,还有一些配料。
滑嫩的豆腐像是刚从水里洗过一般,面上透着一层光,汤芫轻轻地把豆腐用刀背铲出,直刀切成方块。
她下刀快而准,每一块豆腐大均匀,断面光滑,没有一丝锯齿。
猪肉半肥瘦,她迅速把瘦肉剁成肉末,铲进碗里,洒生粉用筷子拌均。
老人家点点头:“有两下子。”
热锅,下油,下姜蒜末炒香,白烟升起时下肉末。
伴随着锅里嗞啦嗞啦的声音,很快肉末就被炒成一粒粒的肉粒,她又滴进几滴“菜谱”奖励的酱油,一瞬间,肉香便占领了整间厨房。
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