第112章 馄饨（下）（1 / 7）

汤芫当下就给汪琪给发了条信息，让她晚上八点到她家找她。[八零电子书wWw.80txt.com]

她得跟汪琪好好这事儿才行——梁阙的种种行为都跟她太像了！

如果梁阙只是个有特殊菜单的商人，那还好办。

如果对方跟她一样是重生人，就目前这人的做事方式来，这人阴险得很，恐怕很难对付。

袁素瑄顾不上话，先喝了一大口汤——汤还冒着蓬蓬的白烟，馄饨皮儿透着光地在汤里飘浮，皮薄得能透过它看见里面饱满的肉，馥郁的香气跟着往外冒，急不及待地钻入她鼻子里，一口香汤先是润了舌头喉咙，继而暖了胃。

她一喝下去，感觉全身的毛孔都舒服得缓缓张开。

汤芫往碟子里加一勺蒜蓉辣椒酱，淋上酱油，酱油堪堪末过辣椒酱面。

她解释：“我是澄市陵镇人，家乡的吃法是点这个酱料吃，您尝尝，要是不习惯就不点。”

“习惯的习惯的。”袁素瑄连连点头，“我爱吃蒜蓉辣椒酱，肉点这酱嘱特别够味儿！”

杨教授一边逗老太太：“你有啥不吃的？牛肠马肚。”

“你懂什么，人家清人都写过一首诗，赞馄饨的。‘包得馄饨味胜常，馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡，咽后方知滋味长’，你你懂啥？瞧刚才梁阙那句‘吃板刀面还是吃馄饨’把你给跟吓的！”

袁素瑄瞪了老头子一眼，左手拿勺子，右手持筷子把一只馄饨往勺子上一推，味碟里的酱料搅搅匀，就筷子挑起来抹在馄饨上，再抹匀。

馄饨，基本上一只就是一口，一咬下去，锁在肉里的汤汁在口腔里蔓延开来。香味窜满左右，肉香滑结实，韭菜碎被猪肉中和成淡淡的余香，吃下去咸甜适口，满足胃又吊着胃口。这一口刚下去，手就已不由自主地往碗里再勺上一只。

杨教授当然不甘示弱：“《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”实际上“馄饨”与“混沌”谐音，民间就将吃馄饨引伸为——打破混沌，开辟天地。后来大家都不再解释它的意思，只流传了句“冬至馄饨夏至面”的谚语，冬至吃馄饨单纯只是节令饮食。”

袁素珍把他那碗往他面前推：“行了行了，别掉书袋子了，让人家汤姐看笑话！”

“谁刚才先掉书袋子的？这回倒起我来了！真是！吃吧吃吧！”杨教授端起碗，笑着喝汤。

汤芫不明所以，袁素瑄就跟她科普了刚才梁