第143章 娘,这是啥鱼啊,怪好吃的(2 / 3)

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到了供销社,买鱼的人倒是不多。

都是觉得吃鱼不划算,还有鱼刺,所以没有多少人去买。

乔念和王燕凑过去看,还都是挺新鲜的。

乔念要了三条带鱼,准备回去煎着吃。

虾皮六毛钱一斤,乔念也买了两斤。

两个人提着东西有说有笑的回到家属院,正巧遇见李招娣挎着一篮子的野菜回家。

王燕拉着乔念绕过去,不和李招娣走在一起,省的又被缠上念叨的头疼。

两个人一起去水房处理买来的鱼,王燕知道乔念受不了这味道,主动给帮忙处理干净。笔趣■阁小说网■wWw.hAObIQUGE.CoM

乔念倒是也不客气,回家切了苹果,端了一碗给王燕送过去。

中午乔念就做煎带鱼,

把带鱼切成小段后切花刀,加上葱姜蒜,一勺子料酒,一勺子生抽,再打上一个鸡蛋清,撒上一小勺的胡椒粉,一点盐,用手抓拌均匀,腌制半小时入味。

把腌制好的带鱼裹上面粉,把锅里倒上油放在屋里的炭炉子上,封小火煎至两面金黄,盛在盘子里,乔念倒也不觉得腥气难闻了。

在做了个虾皮蛋汤,昨晚的馒头热一下就行了。

今天中午倒是大娃二娃先放学回来了,矿上上工的职工们都还没下工。

给相维军先留出来一些,乔念就先带着两个孩子吃饭。

“注意点鱼刺。”

乔念看着大娃二娃吃鱼,叮嘱道。

大娃还好一些,就是二娃还小,担心他不会吐刺。

“娘,这是啥鱼啊,怪好吃的。”

大娃二娃都喜欢吃这种煎出来的带鱼,鱼刺吐出来基本上也是完整的,不怕卡嗓子。

等相维军回来的时候,大娃二娃都已经躺床上午睡了。

“今天咋下工这么晚?”

乔念正坐在桌前给二娃补衣服。

“到了新机器,给安装费了点功夫。”

相维军擦了把脸,坐在桌前吃饭。看见桌子上给留的煎鱼,就问道:“闻着味不吐了吧?”

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