第966章 回淮州(4 / 5)
简单,店面、食材、厨师甚至是服务员等等需要他们这边来安排,涉的多杂,不过,这中要的两样便是食材和厨师了。
食材吴凡不担心,现在他不有隐村后山里可以种植食材,还有更为广阔的山可以用,食材的供完全不用担心。
一菜肴味如何,可不仅仅是和食材有关,厨师的手艺同样至关要,吴凡不砸了戒中界的招牌,所以,在厨师的手艺方面要高,如不是他现在没有太多空闲时间的话,他自己亲自教授,而现在能是麻烦刘一刀了。
“师傅,心,这我实早就再了。”刘一刀对吴凡:“咱们戒中界的名气越来越大,有多手艺不错的厨师慕名而来,我从中挑选了一心诚的,赋高的人留了下来入了厨房中,现在他们中一人已经可以出师了。”
“真的?太了。”吴凡惊喜。
戒中界的经营,吴凡是分成两个部分的,厅方面陈冰瑶负责,厨房里的,全部刘一刀负责,专业的人干专业的,这样才能够将,吴凡清楚这一点。
所以,厨房里的人安排,全部是刘一刀自己决定的,甚至连陈冰瑶不清楚,现在倒是给了吴凡一个大大的惊喜。
有了刘一刀这边供的厨师,再上吴凡供的食材,戒中界在他城市开分店
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