第 256 章 爱情模样(1 / 3)
百合山药粥,是云姥姥最喜欢的其中一道粥品,而这恰恰也是一道能够补脾健胃,滋阴润肺的粥品,所以洛依现在熬这道粥是最合适不过的了。
武火的蓝色火焰烧舔着深褐色的锅底,洛依首先将已经被刨去外皮的山药洗干净,然后放到案板上将它切片,再细细剁碎成泥糊备用。
把袋子里的百合倒进陶碗里,接上一些水,她就着陶碗将百合掰开,那一瓣一瓣或沉或浮在水中的洁白花瓣,似精雕的玉脂一样饱满润泽。
将它们一片片的洗干净后,留在陶碗中用水浸泡着减去丝丝的苦涩味道。
最后,她把2颗红枣去核后撕成片,又抓了一把枸杞一起放到碟子里等着一会备用。
看了看陶锅,里面的粳米还未烧开,她就先把其他的配菜全部都洗干净,等她做完了所有的工作,陶锅的气孔也冒出了不断往上蒸腾着的白烟。
用干净的抹布隔开烫手的陶盖,她把山药糊,百合,红枣,枸杞全都倒进直冒着气泡的粥汤里,用勺子慢慢搅拌均匀,等混合着的粥汤再次冒出泡泡之后,她把火焰炙热的武火调成了文火,等它慢慢熬制1个时后,绵绸的百合山药粥就完成了。
在熬粥的空档,她偷偷去看了3遍熟睡中的云姥姥。许是因为昨晚的咳嗽太过厉害,而影响了老人的睡眠,所以现在的老人睡得很香甜踏实。
坐在厨房里,她打电话告诉妈妈,自己会陪着云姥姥一起吃过晚饭后再回去,让妈妈不用担心。
翻看到今天于远遥发来的信息,她也简单地回复过去报了平安。
时间,就在不知不觉间悄悄流逝,熬着粥的陶锅也再次喷出了灼热的汽雾。
直接关掉天然气,她让粥在陶锅中利用高温再焖制上30分钟,这样的进一步蒸煮,能让粥的口感跟细滑爽糯,也更加绵软可口。
当她盛出两碗八分满的粥,在上面细细地撒上一层香菜的碎末,将它们装进托盘端到云姥姥的房间时,床上躺着的老人显然也是刚睡醒没多久。
将近傍晚时分的房间内,空气中浮动着略显潮湿的水气,而在昏暗的光线中,老人正凝眸看着自己聚到眼前的手。
她的手,轻轻地摩挲着那支凤凰簪的细致纹路,下瘪的唇角,噙着一抹幸福回忆着的笑。
没有打扰老人的回忆,洛依端着托盘来到床头的桌子前。
“洛丫头,你严爷爷做的这支凤凰簪,是不是很漂亮?”
老人看着簪子自顾自地话,仿佛
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