第九十二章 不想长大（2 / 4）

楼阁梁儿就是格的二楼，在梁上挂两根绳或是铁线，穿上一根粗木棍，腊肉就挂在这木棍上，既能继续风干，也能防止鼠蚁偷吃。房子的梁都是一根一根的整木，所以承受力强。

“那就也取下来，把排砍下来炸成酥肉。”

“那是晒干成腊肉了，这会儿取下来泡也赶不上炸呀。”要知道，这些肉可是在大太阳下晒了好些天的，这会儿都晒得半干了。“要不然，我把排骨上的肉用刀起下来，这样光肉就没得啥子大的了。”

“不不不……”溪赶忙拦到，“爷爷，不要把肉起下来，这样带着骨头才好吃。而且，那些排骨也不用泡，就这样炸出来，干干的，有嚼劲，可好吃了。”

想起用腊排骨做出的酥肉，哇塞，想想都流口水了。

“那行嘛。”待会儿将这两种排骨分开炸，要是炸不熟，倒时候炖汤就是了。“我去取排骨。”

取来排骨，将排剁下，用热水洗了洗，全剁成二三厘米的节，撒上调料腌制十多分钟。

腌制好，陈老爷子又去烧锅了。

想着盆里腌制好的排骨，一会儿就能吃的了，溪吸吸嘴边的口水。呆呆地盯着眼前的火堆，想到了炖排骨，想起炖排骨然后就想起了炖猪腿杆。

他们这儿，把猪腿成猪腿杆。

要排骨美味，溪更喜欢吃猪腿杆，肥而不腻，胶原蛋白满满的，相对来，排骨就有些柴了。

将猪腿杆剁成块，加入香菇、海带、萝卜或是冬瓜、藕片、蒜苗，再加点干辣椒，加盐，用高压锅压出来，简直了，汤色清亮，味道鲜美。

藕片，对了，好久没吃藕了。

要做个什么呐？

被突然起身的溪吓了一跳的陈玉彬，拍拍胸口，只见她快步走到案板前，取了个铁盆，往里倒了什么，只听见“叮叮叮”“沙沙沙”的声音，然后又去舀了几瓢水进去。

葫芦籽的生命力顽强，哪怕是粪坑里有一粒种子，被浸泡了几年，只要一接触到土壤，到了适宜的节气，立马生根发芽，接出葫芦来。

溪家就有一丛葫芦，从来不曾打理，也不搭架，每年都要结不少的葫芦。

他们这儿的葫芦，是那种大肚葫芦，呈水滴状，跟卖的那种把玩的葫芦不一样，这种能吃。

嫩得能掐得动皮儿的时候，把葫芦切片炒出来，也是很好吃的。待其老了，用锯子从中间锯开，的用来舀米面，大的用来舀水，装鸡蛋。

溪家现在用来舀米面的工具就是葫