第3章生意不错(2 / 3)
于今天运气太好了……
后面陆陆续续来了老顾客。基本是隔工地上干力气活的工人和区里的住户。他们一般要求量多一些,对口味要求不高。一盘菜、一瓶酒,饭管饱,加起来十几块钱。
“老板,今天菜炒的还不错。”
“是嗨,比平常好吃。”
“要不是看老板自己炒,我还以为换厨师了。”
…………
虽然感觉自己炒法跟平常没什么不同,但大家都夸奖徐磊心里还是蛮高兴的。
陆陆续续忙碌到下午一点左右才空闲下来,徐磊感觉今天是开张以来生意最好的一天。回头一看菜架,很多菜篮子已经空了。
打扫完卫生,把用过的碗碟洗好消毒后徐磊炒了个辣椒炒肉和青菜。
阿姨已经把饭盛了过来。扒了几口饭菜,确实感觉味道很不一样,几乎快赶上他死党的水平了。
嗨,没想到我这么有做厨师的天分!徐磊心想。
吃过中饭,骑上电驴到菜场补了一些菜。洗好上架后已经三点多了。虽然有些累,但看见生意好心里感觉很值。到过年还有好几个月,如果能挣个万八千块钱爸妈肯定很开心………
徐磊趁着空闲趴桌上眯一会……
洗菜阿姨把他摇醒时已经七点多了,店里来了好几个人。
熟练的把阿姨配好的菜炒好。徐磊感觉今天炒菜很顺畅,似乎凭空多了好多经验……嗨,不想了!可能今天状态好而已。就好像一个牌技很烂的人,偶尔运气爆好也能赢钱。
断断续续忙碌到晚上10点,等最后一个顾客吃好结完账徐磊清点了下营业额,居然有八九百之多。如果每天都有这样的生意,那也不比在城里上班的同学差呵………
可能是手艺变好的缘故,接下来连续几天生意都很火爆。就连没有路灯的晚上现在也有人专门过来吃饭。
偏僻也有偏僻的好处,一伙人在这里喝酒划拳没人投诉太吵。正好徐磊也算是一个宅男,晚上不喜欢四处走动。不管他们吃到多晚,他都不会不高兴。
人气上来了,营业额也慢慢提升着。附近也新开了家百货店和麻将馆。
麻将馆的人经常过来吃饭,很快就熟络了。老板姓秦,四五十岁左右,很有些自来熟。不忙的时候经常过来找徐磊话。他老婆有些厉害,话不多脾气很暴。经常看她输钱了在牌桌上跟人吹鼻子瞪眼。
百货店的老板不怎么熟悉。他基本一直窝在店里面,很少出来跟人
↑返回顶部↑