第二百二十八章（2 / 3）

这样用火去烧一下，没拔干净的毛，直接就被火烧干净了。

等把鸡身上的毛给烧干净后，李美又把鸡放进盆里，用水冲洗一下，然后拿着刀给鸡开膛破肚了。

这是一份力气活，李美弄了好半天才搞定。

这时候每家杀鸡时，除了鸡胗会留着跟鸡肉一起炖之外，其他的都给仍了。

李美多活一世，知道这些东西都是好菜，现在可不会像以前那样傻傻的把一盘子好菜给仍掉，她用薄薄的竹片把鸡肠子划破……以前这些东西可全都会仍掉不要。要是被人看见把鸡下水弄来吃，别人还会你好吃。可随着日子越来越好过了，吃鸡下水的却是越来越多了，也没听别人一两句闲话。

虽然做这事的时候有些恶心，可是现如今为了有一口好吃的，她也顾不得上恶不恶心了。

把划破的鸡肠先用水冲洗几次，随后用盐像洗猪大肠一样，揉搓鸡肠和鸡胗。等闻着没有异味，才摆手。

等把一只鸡全部弄好时，李美的脚都蹲麻了，可她的事情还没有做完。

把砍好的一块一块鸡肉倒进锅里，烧火。等锅里开了一两滚后，再把鸡肉捞出来。之所以先用开水过一道，主要是把鸡肉里面的血水煮出来。这样弄的话，炖出来的鸡肉味道会好些。

随后李美用干净水把锅洗干净，等锅里的水烧干了，再把鸡肉倒进去放盐翻炒，然后再加水炖鸡肉……

鸡在锅里炖着，灶里面架好柴，李美又去找唐能珍。找唐能珍也不是为了别的事，只是想问一问，这鸡拿什么炖。

这只公鸡虽比较大，可是赵家一家子十来好几口人，要是这鸡里面要是不放点别的东西炖的话，一个人怕是吃不到几坨肉就没了。里面加点其他东西，份量不就多些，再加上跟鸡一起炖的，炖出来的菜也非常的美味好吃。

唐能珍知道李美找她的目的的时候，脸不由一沉，“我有两只手，你要不要把我这手砍下来一起炖了嘛。”

李美闻言，觉得非常的莫名其妙，她又没惹她。干嘛对着她冷嘲热讽，不想请他们吃饭就明就是了，他们又不是穷得非要吃她这一顿饭不可。要不是看在赵援朝的份上，她早就转身走人了。

赵援朝明天就要回部队了，她这个时候真要跟婆婆闹起来，在中间为难的只有赵援朝了。为了赵援朝这次她忍了。

既然唐能珍不拿东西出来，她就自己想办法，她就不信她会被这点事给难住了。

“大嫂，你这是要去哪里？”刘红梅摘好菜