第一百四十二章：展交赛决赛（2 / 3）

理。

这个世界上，真是强中更有强中手的，很多时候就连做菜做的难吃，也是一门大学问呀！

随着水荷的叙述，我很快知道，就在比赛刚一开始的时候，阿四按照自己的计划，绝心要做出一盘无以伦比的难吃菜肴来。

一开始，阿四便拿着白菜备料，本来做醋熘白菜要用白菜中最好的菜心来做，但为了让他做的菜难吃，阿四整整用了四颗白菜备料。

为了完成他的杰作，阿四从每一颗白菜上精挑细选了最老，最硬的白菜梆子和最干的菜叶做底料，以吃不死人为最大底线，秉承着多加沙子多加泥的精神，连菜都没洗就开始切菜。

切菜中，阿四一改常规，把原本应该是长条改刀的白菜块切成了极度难看扭曲的白菜丝，让视觉效果凌乱难忍的一塌糊涂。

经过这一番备料之后，阿四白菜的“形”是彻底毁掉了，而为了进一步毁掉“色”和“香”，他又采取了更加极端残忍的方法。

本着精益求精的精神，阿四把那一团堪比杂草的破叶子通通扔进了半生不熟的冷麻油里“炒”，最后出锅蒙顿的时间，更是由原本流程的十几秒，创新性的加持到了半个钟头。

这道菜出来之后，已经由鲁菜完全变成了东北乱炖的效果，放点粉丝放点肉，估计就能变一锅猪肉炖粉条子。

而为了达到难吃的极致境界，阿四充分发挥了天马行空的创意精神，又在这一锅乱炖里加了双倍的醋和辣椒干，终于让这一锅乱炖又有了酸辣粉的味道。

当着这样一锅东西被阿四做出来之后，它已经不是传统意义上的醋熘白菜了，具体是个什么玩意鬼才知道。

平心而论，这道菜很新奇，它奇就奇在它白搭的口味和严谨的制作方法上都有板有眼，堪称一绝！

对此，赵水荷捂着肚子冲我点评道:“能用醋溜白菜的工序做出混合着酸辣粉味道的东北乱炖，这在五脏庙也是蝎子拉屎独一份了，呵呵呵，哈哈哈……”

在赵水荷的笑声中，我扭头看了一眼我那个天才的兄弟，同时又忍不住好奇道:“阿四都快把这一盘菜做成坨翔了，就这都能拿冠军？那泰山苑的人是怎么做到的？”

听见我这一问，赵水荷马上不笑了，转而漏出了一副敬仰的深情。

随后，这妮子出了一句让我足以惊掉下巴的话来！

丫头不无佩服的告诉我道:“这可就有门道了！要知道，你弟弟再厉害，他也只是做的像一大坨排泄物，而那位泰山苑的候师傅