第76章 聚餐(2 / 3)

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,饭菜价格比较贵,普通的饭菜的价格就要上百美元。

对于处在美利坚底层的华人来,一顿饭上百美元有点奢侈。

虽然美利坚的月平均工资有1800美元左右,但无论在那个国家,平均工资都是一个很扯淡的数据。

大多数人的工资低于平均工资,华人更不用了,绝大多数月工资低于1000美元。

以前爷爷还掌管徐家酒楼的时候,酒楼很少爆满,即使是中秋节,春节这样的节日。

所以爷爷现在看到酒楼爆满的情况,非常感慨,也很高兴,这表示华人的生活越来越好了。

一行人往三楼包厢的位置走去,吃饭的地点是徐青之前吃饭的那个包厢,每当徐家要来徐家酒楼聚餐,吃饭的地点都是那个包厢。

包厢里摆着一张大圆形桌,能坐下10个人,参加聚餐的有徐家人,吴婶,酒楼的几个重要管理人员,刚好10个人。

吴婶平时是不会和徐家人坐在同一桌吃饭,但在华夏传统节日的时候,还是会坐在一起,固执又有趣的坚持。

陈海明已经去厨房,他要做几道最重要的菜,半个时的时间。

通常徐家来酒楼聚餐的时候,陈海明会做几道最重要的菜,剩余的菜由其他厨师做。

做全部菜就太耗时间了,总共有十几道菜。

菜又不能提前做,边做边吃,陈海明又无法参加聚餐。

聚餐的目的是大家聊聊天,唠嗑唠嗑,陈海明在做菜,其他人在吃饭聊天,不太好。

菜陆陆续续上桌,最后是陈海明做的菜上桌。

3道菜,分别是白切鸡,酿豆腐,上汤焗龙虾。

“坤哥,这3道菜你评价一下。”

陈海明的脸上带着忐忑的神色,每次聚餐的时候,他做的菜都会被爷爷点评,其中大多数点评都不怎么好,他还没有做过让爷爷全部满意的菜。

爷爷拿起筷子,夹着一块白切鸡放进嘴里慢慢咀嚼,接着又品尝了酿豆腐和上汤焗龙虾。

“很不错,大毛病没有,但还有一些毛病,白切鸡的滑,酿豆腐的香,上汤焗龙虾的鲜都还没有达到极致。

当然,这也是我太苛刻了,我是以最顶级的标准来评价你做的菜。

极致味道,绝大多数厨师一生也做不出来,包括我,以前我品尝过那种极致味道,一辈子难忘啊,可惜只品尝了一次,太遗憾了。”

“坤哥,你的极致味道,我似乎有感觉,但那种感

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