第296章班门弄斧（2 / 3）

客人。”

“客人也只是图个新鲜，等这股新鲜劲一过，还不是会回你们那儿去。火锅虽好，天天吃也会腻，阁下吃过，不会不懂这个道理。”顾桑回答，同时也调侃了一下裴瑢来踩点的事。

“天气冷，吃火锅热乎，客人们怕是一时半会儿回不来了，店的大厨最近研制几款新菜，老板有空过来尝尝。”

“真巧，店最近也研制出一款新汤，阁下有空也过来尝尝。”

听到她的话裴瑢瞳孔一缩，随后笑着：“一定来捧场。”

两人同时关上窗，顾桑对升为火锅店掌柜的贾来顺：“密切注意对面的动向，他们一旦有新菜推出，立刻通知我。”

“是。”

那边裴瑢也对裴大双：“对面那位年纪虽却不简单，不能等到客人吃腻了火锅再回来，咱们的新菜该上了，客人想暖，咱们就给他们暖。”

“是。”裴大双应道。

顾桑猜得一点没错，天醉楼很快放大招，推出一系列适合秋冬吃的菜品，其中有一个就是汤锅。

他们用的炉子是那种可以放在桌面上的铜炉，将鹿肉切成切成极薄的薄片，放在铜锅里涮，蘸的酱也和火锅不一样，是芝麻酱。

白了，这就是一款鹿肉版的涮羊肉。

除了涮鹿肉，他们还推出了烤鹿排、焖鹿筋等一系列以鹿为主菜式。

不过让顾桑大感意外的是，他们居然也有香煎松葺。

看来她被偷师了呢。

天醉楼各地都有分店，她和慧圆大师合办的斋宴那么火，很有可能锦州天醉楼的人打听出了这道菜的做法，然后将它报了上来。

九月正好是松茸出产的季节。

天醉楼仿制这道菜，顾桑倒也不生气，菜这种东西本来许多吃过一次就能做得出来。能让天醉楼仿明香煎松茸味道真的很棒。

“我是不是该去找对面要专利费？”顾桑想这个问题。

对面应该没想到“啥玩意儿”农家乐的老板就在对面吧。

秋冬要进补，天醉楼的新菜为他们拉回了不少顾客，大家最爱的就是涮鹿肉和香煎松茸。

“老板对面送来了涮鹿肉和香煎松茸给您尝鲜。”贾来顺推开门，他身后站着几个天醉楼的伙计，这些伙计端着铜锅、鹿肉和煎好的松茸。

这就开始炫耀了？

“放下吧。”顾桑让他们把东西放下，取来碗筷刷起鹿肉来。

鹿肉没有膻味，口感比较像牛肉