第六章：计划上山（2 / 3）

！”

赵大娘赶忙放下手中的伙计赶过去帮忙，不一会儿就把火灭掉，盛出了蒸菜。真是家有一老胜过一宝啊，许雅默念着。

盛出来的蒸菜热气腾腾的，很是诱人。许雅用筷子夹了几粒吹了吹，送到萝卜头的嘴里，他吃的可欢快了，一边吸溜着热气一边含糊不清的着好吃。又夹了几粒送到赵大娘嘴里，赵大娘不好意思的咀嚼着，也着好吃。

许雅笑道：“这还不是最后的成果，我们还没拌料呢！”

着，又从灶台边上拿出一个的木盆子，从盛满蒸菜的大盆子里分了些出来。放上刚刚捣碎的蒜泥和现有的简单调料，掂匀了之后盛到了干净的菜盘子里。把凉拌的这一份儿蒸菜让振宏先端到了正屋的方桌上。又拿了赵大娘刚刚送来的是个鸡蛋中的一个，喊上赵道娘帮忙烧热的蒸菜。之所以就拿一个鸡蛋，是因为本来鸡蛋就珍贵，许雅不舍得浪费那么多的鸡蛋，这要是在自己家里，都要用上几个鸡蛋的。

许雅向赵大娘求助道，“大娘，我需要重新把火烧起来，还要用些油，可以么？”

赵大娘想着这油可是金贵的东西，问了振宏：“家里还有油么？没有的话我回去取些过来。”

林振宏赶忙，“还有些的，我经常到你们家蹭吃蹭喝不怎么做饭，沈阿姨送来家里的油吃的也慢。”着便跑到正屋，从泥墩子上的大一点的石坛子中抱出一个罐子出来，递给了许雅。

赵大娘这就放心了，开始帮许雅重新把火烧上，又把锅里的水倒掉抹干净又放到土灶上。

许雅接过林振宏手中的油罐，揭开盖子，里面是深色的油，豆腥味儿特别重。这种原生态的油肯定很香，放一点就很香，不像现代精炼的色拉油，放了再多烧出来的菜也不好吃。心翼翼的往铁锅中放了一点点，等待油热，打了个鸡蛋进去。这鸡蛋黄灿灿的有点发红，比自己高价买的土鸡蛋成色还好。鸡蛋凝固搅成块状后许雅赶紧盛了一盘子的蒸菜倒入锅中，不停地翻炒着，最后加了些粗盐进去，翻炒过后盛出装盘，亲自端到了正屋的方桌上。

这时，赵大娘便趁着火还没完全灭直接往锅里加了几碗清水。趁着水烧开的过程的空隙，她跑到菜园子里从荒废的菜园子中掐了一把野菜，准备为大家伙儿做一锅野菜汤。

许雅送完炒的蒸菜从屋中出来正好看到这一幕，走近了看到原来赵大娘手中拿着的是自己见过的荠菜，突然想到了这里应该很多野菜可吃吧。然后就向赵大娘问道，“大娘，你们这里的野菜多么?哪里可以挖到？