第十二章 入主牧场（3 / 4）

是养肉牛为主还是肉羊或者是养绵羊，养奶牛，甚至有些人会专门养羊驼，还可以养马，骑乘马或者比赛用马都可以，当然鉴于石头牧场的草场处于多山的环境，我不太推荐作为专业赛马场来用，那样的话成本会很高。”

汉克斯看来一直在考虑这类问题，毕竟以前牧场的发展基本都靠他在努力。

“我想以放养肉牛为主，另外打算养些奶牛和肉羊留着自己用。刚开始肉牛也不用养满，有千多头就成了。”石磊也早就做过打算了。其实石磊出于对自己的动物优化改造能力的信赖，打算将石头牧场变成良种培育基地的。

“既然这样的话，可以多买一些母牛，最好是带崽的，这样更经济。而肉牛的品种上这边最近应该有不少安格斯，婆安格斯和皮弗娄牛。”汉克斯一直在关注着牲畜市场。

“它们有什么不同吗？未来的收益怎么样？”石磊虽然做过些功课，但对美国这边的形势并不是很了解。

“安格斯牛尤其是黑安格斯牛是目前的主流肉牛，因为放养的多所以价格并不是很高。

婆安格斯牛是婆罗门牛和安格斯牛的串种，相对来说比较抗旱，耐粗饲，但缺点是肉质上要差一些，尤其是顶级的牛肉很少见，但饲养成本也小。

皮弗娄牛是美洲野牛和黄牛的串种，如今经过人工培育以后性状已经比较稳定了，抗病能力很强，出产的肉类蛋白质含量高，脂肪含量较低，很受一些追求健康饮食的家伙欢迎，价格也比一般安格斯要贵一些。

但是皮弗娄牛的肉质又不算顶级，因此受众面很窄，销售困难，再加上它的生长相对要缓慢些，饲养成本越来越高，但价格却一直没长，所以现在已经有很多地方弃养这种牛了。

当然，这些都是说的放养的情况下，饲料填喂甚至添加激素的那种出产低等货的方式就不算在内了。”汉克斯对这些信息倒是非常熟悉的。

这样一说，石磊就明白了，这皮弗娄牛就跟国内的黑猪似的，是野猪和家猪的串种，长得慢但是肉质好啊。所以石磊决定就养这个了，对有动物优化改造系统的石磊来说，这种牛的缺点就不算是缺点了，而它们的优点却可以被放大。

“就选皮弗娄牛吧。我想我有办法让它们创造出更高的价值的。”石磊信心满满的说道。

看到石磊已经决定了，汉克斯就没再进行劝说。

“好的。最近市场上皮弗娄牛大量出售，价格肯定会有所下降。不过这么多牛的话就得联系牛经济了。”汉克斯尽责的