第64章 大排档的海鲜(2 / 4)

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门的公共浴室。

清洁完房间,布置好寝室,铺上卧具,外面已经是华灯初上了。段章感觉饥肠辘辘,才想起自己一整天未吃饭。

出了大楼,段章走出几百米,这才发现自己人生地不熟,竟然找不到吃饭的地方,就连路边的小吃摊,也没看见一个。他灵机一动,招来一辆出租车,上车之后,询问司机附近吃饭的位置。

“我带你去,就在不远的位置,一条街的大排档,专营美食,价廉物美,包你吃爽快。”司机听见段章外地口音,笑着应承。

一阵风驰电掣,出租车来到一处街头。

段章下车看见一条街的两边,都是经营夜市饮食的大排档,灯火辉煌,行人熙熙攘攘,热闹非凡。段章付了十五元的车费,向美食街走去。

礁海城是沿海城市,美食街两边的酒家大排档多经营海鲜。几乎每家排挡的外面,都放置了大大的玻璃柜,里面喂养着各种海鲜鱼类,任凭前来就餐的客人自己挑选。

段章不喜欢喧哗,找了一家僻静的大排档坐下。排挡的伙计笑着上来,泡上一壶乌龙茶,请段章点菜。段章拿起桌上的菜单看了看价格,随手点了几样海鲜。

一会儿工夫,几盘海鲜就端到了桌上。段章用筷子夹住放入嘴里,色香味俱全,味蕾跳动,连舌头也爽得哆嗦起来。

以前听沿海城市的同学说过,要想吃海鲜,还是要到沿海地区,才能吃到正宗的海鲜。什么飞机空运,每天到货,耽搁了时间,已经不新鲜了。

如人饮水,冷暖自知,以前段章不明白,现在吃在嘴里,才知道其中的差别。

连路边的大排档都能做出这样的美食,如果是高级餐厅的厨子,岂不是那啥了?看来吃海鲜只能在沿海地区,果然有些道理啊。

段章吃了几口菜,要了啤酒。伙计过来问他要那种啤酒,有扎啤和瓶装啤酒。

“扎啤就是生啤、鲜啤酒,只能保存一天,过了一天就会变质。我们进货不会很多,当天订货进货,当天卖完。”伙计操着别扭的普通话,对段章说道。

扎啤不能保存,一般都是供应固定的酒家。而酒家的伙计都会先向顾客推销扎啤,免得留下剩余,自己亏本。段章知道扎啤口感,比一般啤酒更好,便要了一大杯扎啤,慢慢享用起来。

几盘菜很快就被段章一扫而光,他感觉不太过瘾,又要了几道菜,大快朵颐。

大排档的厨子看见段章吃得爽快,心中也觉得高兴,听见他是外地口音,走上来和他说

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