第七十九章引来祸事(2 / 6)

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加入清水沉淀形成湿淀粉。将淀粉摊开凉得差不多,舀一些放进木盆,加入滚烫的开水搅拌,淀粉立即变成透明,再加入生淀粉和成淀粉团子备用。特制的模具架在烧开的大锅上,淀粉团子揪成剂子放进凹槽,压去在沸水里一滚,捞出来浸冷水一条条挂起来,就成了粉条。

“哎,还真成了!”水青荷不停压粉,惊奇于土豆还能做成这样,本来她是抱着试试看的态度,没想到真成了。

“嗯,放在外面冻一晚上会更好吃!”这种粉看起来半透明中带点微黄,看起来死气沉沉的,不仅吃起来没有红薯粉条味道好,就是颜色也不发亮。看来,今年要试试种红薯,那种粉条才好吃。

“冻一晚上?不会坏了吧!”看起来很容易断的样子呢,水青荷有点担忧。

“没事,师傅说的。”只要一遇到事情找不到来源,田兮就推给师傅,水青荷保管相信。这不,田兮话音刚落,水青荷就不吭声了。

挂好的粉条架到院子里,田兮长长舒出一口浊气,看着一排排挂满粉条的棍子,心情就很好。这哪里是粉条,是银子在向她招手啊,有了银子,大宅子很快就能拥有了啊!

越想越开心,田兮浑身都是干劲,好像不知道累似的。

一捆捆干粉条收进来,一挂挂湿粉条又挂出去,别人都在和亲戚朋友欢聚玩乐,田兮和水青荷却每天累得像条牛,致力于做粉条。

几天时间匆匆而过,转眼间就到了正月十五,家里的土豆除去种子已经所剩不多,做粉条大业也就停了来。

想起粉条的美味,田兮都快流口水了,抽出一小把粉条眼巴巴的望着水青荷︰“娘,今天是十五,炒菜就放点粉条吧?”自从尝过粉条的美味,水青荷就不准自家吃,说是要卖钱,田兮求了好几天都无果,今天趁着十五又旧话重提。

水青荷将米锅,回身看着田兮,见她眼巴巴的可怜样子“噗嗤”一笑,拿勺柄敲田兮的头,宠溺道︰“看你那馋样,好像娘饿着你似的!”

田兮揉揉被敲的脑袋,娇声追问︰“娘,放粉条吗?”

“放!再不放怕是你的口水都要流来了!”水青荷瞪眼女儿,掖揄道。

“娘,你最好了!”田兮得逞,抱住水青荷的大腿撒娇,将小脸在她大腿上蹭蹭,心欣慰田老二过世给她带来的伤痛淡化。

“娘,你最好了!”田峰睁着黑亮的大眼扑闪扑闪,以为田兮和水青荷在玩什么游戏,抱了水青荷的另一条腿舌。

田峰的童言童语逗得水

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