九第一百九十一章(3 / 4)
了点心思从原产地弄来了纯的可可粉,平日里吃巧克力也多选择纯黑巧克力。纯的可可粉,自然没有添加了牛奶白糖后口感好,习惯了没就好了。
“那咖啡呢?”林梦夕一脸期待地看向顾芸初。顾芸初笑了笑,指着慢慢开始沸腾的咖啡壶,看向王倩。
“王倩,你这咖啡莫非是……kopi_luwak?”
“算你识货。”王倩抬起了下巴,“要不要我请你喝一杯?”
顾芸初摇了摇头,拒绝了。
“不了,喝咖啡晚上容易失眠。等要考试了,你再请我们喝吧。”
“……”王倩不客气地白了顾芸初一眼。原本这一句请也不过是脱口而出,才说完王倩就有点点后悔。她平日非常喜欢kopi_luwak。好不容易才弄到这么一小罐,还不够她一个人喝的呢。
“什么k……”石招娣一时没回过神,倒是林梦夕从顾芸初嘴中听到这个咖啡名时,原本快眯成一条小缝的眼睛一下子睁得老大。
王倩,让我尝尝,我还从没喝过呢。”
王倩虽然不是很乐意,不过还是给林梦夕到了小半杯。一来kopi_luwak价钱真的不便宜,最最主要的一个原因,王倩担心林梦夕喝不惯,回头浪费了实在可惜。
“那东西很贵?”石招娣发现王倩一脸的肉痛,尤其当林梦夕浅尝了一口,随后表情有些生硬地咽了下去后,整张脸都青了。幸好林梦夕没当着王倩的面吐掉。要不然……这位大小姐保不齐会掀桌子暴怒,随后大发脾气。
“kopi_luwak,也叫猫屎咖啡,是世界上最昂贵最奢侈最稀有的一种咖啡。”顾芸初抱着杯子,不紧不慢地说道。“苏门答腊岛有一种麝香猫,很喜欢吃成熟的新鲜咖啡豆。咖啡豆在这些麝香猫体内发酵消化后,通过猫的粪便排泄出来,随后经过清洗烘培之后,就是猫屎咖啡。
因为经过麝香猫的胃发酵,所以咖啡的苦涩味会降低,浓稠香醇。气味浓烈而温纯。只不过印尼咖啡带有泥土味跟中药味,而猫屎咖啡的土腥味更重。喜欢的人趋之若鹜,讨厌的人避之不及,真真是两个极端。”
“反正我不喜欢。”林梦夕连喝了好几口加了糖的热可可,总算将残留在喉咙中的那股子让她不习惯的味道冲淡了一些。
“芸初,你说很贵。那王倩这么一杯,要多少?”石招娣有点点好奇。在家时石招娣基本就没喝过什么咖啡,之前逛南京路时,因为好奇,小姑那男友就大方了一回。请她跟小姑一
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