第一九三章 偷吃(2 / 3)

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,两三下给他抹好,包扎完毕,也没听他喊一声疼。

厘厘临去,又将墙上的血迹擦了擦,心说,少爷为什么发这么大火气,用拳头砸起墙来,他似对莲小姐有意,那慕槿小姐又对少爷有情,莲小姐对少爷说不上好,说不上坏,看不出她是怎么想的,这事儿还真有点复杂了。

慕槿小姐可及不上莲小姐有心眼,说话有时也不中听,眼神也不太温和,虽然收了她的好处,但谁也不能得罪,没准儿,未来二少夫人就在这两位里产生。

衍笙去厨里指点师傅炖安神汤,也就是文火炖生蚝掺入百合、阿胶。

在家时,时常熬夜,丫头们常常让厨里给备着,就想让月明试试,比吃白粥强,利于恢复。

为方便,就在厨里吃了几口,又让令仁叫东方榉下来餐厅吃早饭。

在餐厅没见着衍笙,他也跑进厨里,抱臂倚在门框上,见她素手抓配食材,轻声交待师傅火候,看着看着出了神。

师傅转身上锅,看见他,惊讶地说:“少爷怎么来了!”

衍笙抬眼,才发现他,用毛巾擦擦手,说:“这儿可不是你呆的地方,快出去吧!”

“一起吧,陪我吃早餐。”他走进来,手自然地搭在她肩上,她翘起手指捏开他的衣袖,说:

“你自己去吃吧,师傅一个人忙不过来,我在这儿照应照应。”

“你一个人行吗?”他问大师傅。

“这汤我还是第一次做……”师傅吞吞吐吐地说。

“你快出去吧,这是吃的,马虎不得!再说,我已经吃过早饭!”她往外狠命推他。

“好,好,好,我走,我走!”伸出包着纱布的手,迅速在她脸上拧了一把,方离开。

师傅看得真真切切,见她瞥来,忙低头忙碌装没看见,她红着脸低声咒了一句:“手疼死你!”

师傅已将食料用热水泡发并清洗干净,衍笙将十几生蚝入炖盅,又陆续加入上等阿胶及生百合。

把炖盅放在炖锅里,那炖锅选的是紫砂锅,炖盅是闽田上好的陶瓷制成,炖出的食物方能保留原味,不致流失。

约三两时辰,阿胶化开,加入冰糖,即成。

师傅见汤色极佳,味道也美,禁不住在心里对她竖起大拇指,没想到一个小姐,还有这等绝活,却不知她身上的手艺之多,这是最不起眼的一项。

她不过事事留心,觉着好喝,喝了之后,感觉对身体挺好,才问了问做法,就记住了,小露了一手。

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