第二百一十六章 花生、芝麻麦芽糖(第二更)(2 / 4)

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因为是第一次实际操练,真算得是手忙脚乱的了。

也才两三分钟的时间,他们面前各自的四框架糖就已经刮归整,糖块上方还冒着丝丝热气。我伸手轻摸一下框中的糖块时,竟还是能烫手的。

也只又等了两三分钟,当方糖块开始变得手能摸只感很热时,我一声号令,老爹就立马提上一把如西瓜刀的锋利长薄刀,取下一个方框架,两手齐动“咔擦”“咔擦”在长条桌板上横切起了厚度只足0.5厘米的糖薄片,最后又竖着3厘米左右的切了一遍。

那刀子够是锋利,糖又依然保持着一定的软度,当刀切完一块时,不细细凑近去看,根本看不出其实这一整块的方糖,已经被分解成了长5厘米左右,宽3厘米左右,厚只0.5厘米的小糖片。

就是连那混合在糖中的花生,也是被整齐的切分在了各片小糖块中。

“呵呵,这花生糖、芝麻糖,竟就样就成了?”

我看着老爹越切越利索时,爷爷突然的说话声,把我给惊了一跳。

拍拍胸口,我笑道:“当然成了,这不难吧?看咱们家这做的,可是比市面上有的那麻杆糖看着可口吧。”

这绝对是当然的。

光看那包裹在红黄透亮的麦芽糖中那花生,那芝麻,两听到老爹和爷爷都拿起一片,咬得脆响,我就已经咽起了口水。

可是我却只能干看着无力,因为——我正在换牙。

虽然今早只掉了两颗下门牙,奶奶还把它们用劲扔到了我家正房的房顶上,说是这样能早早的长出来,但唉。

苦啊!为了保证长大后能有口好牙,所以我还是决定相信科学,少要沾惹这糖食和硬物了。

“唉!”

听到爷爷也叹了一声,我有些疑惑的向他看了过去。这爷爷不会是牙也不行了吧?

见他皱着眉,我正猜想打量时,他道:“咱们家每天做粉条子余下的洋芋渣子,如今喂着作坊后园子那大小40头猪,24头牲口,和那六千多的家禽,每天还拿给去当鱼食,却都天天有剩余晾晒在院里。这,这现在又整上这包谷和大米的渣子,这一年年存着可不是事。”

我正想笑接了他的话时,他又看着我那正吃糖上瘾的老爹道:“敏义,等中午的时候,怕是得跟你哥合计合计,咱们再在靠他家那方和靠这方的后园子里,都靠着后山墙再修上一长排的猪圈。一是不浪费这些好东西,二是将来多造些粪肥出来,庄稼地里也合用。”

爷爷还是

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