第一百七十一章 我不学了!(2 / 4)
走了进去。
走进后厨,木紫杉便是深深地吸了,后厨。这是一个多么美妙的地方啊!这混合了多种味道的地方,深深地吸引着她。不仅是曾经,也是现在。
“来吧,这里就是你做菜的地方,我会站在这里看着你做。你不要妄想着耍什么花招!我顶着你呢!”巨肥厨子走到一处没人的地方,那里摆放着各种厨房用具,桌子上也是各种食材都有。看样子,这应该是他做菜的地方。因为她注意到那些刀都是特制的,很大,适合他用。别人就不适合了,更别提木紫杉了。
“你的意思是说。如果我做出来了,并且味道上你也满意,那我就可以学你那道酸煮蛤蜊了?”木紫杉没有马上动手,而是看着巨肥厨子道。
巨肥厨子哼了一声,道:“那要看你做得好不好,我的嘴巴可是很不好伺候的!”
“好吧。既然如此,那我一定会做一道让你喜欢,并且满意的菜,我保证!对了,我可以使用我自己的刀么?你这里的刀太大了。不适合我!”木紫杉指了指他桌子上的一把把大刀说道。
“当然可以!”巨肥厨子耸肩道。
木紫杉点了点头,便是从聚灵袋中取出了自己需要的刀具,一一拜访在桌子上,这才看向了桌子上的食材。荤素都有。
木紫杉目光一扫,最后落到了一个食材上,那是一只田鸡。这小家伙她还真做过几次,但是也不常见,至少她自己没怎么见到,来到这里以后也没有见过。不过这次既然见到了,那就要好好的做做,至少要让这个家伙教自己。
其实木紫杉之所以选择这个田鸡,正是因为她看得出来,这个巨肥厨子是个喜欢另类东西的,因为她注意到,在她这个桌子的旁边,竟是有着一筐蛇,死的。还有一些泥鳅,蝎子之类的,看来他喜欢做这些,所以她才选了一样,稍微有些特殊的田鸡。
“你会做田鸡?”巨肥厨子看到木紫杉竟是拿起了三只田鸡,便是诧异道,在他看来,很少有人会拿这个家伙来做菜,先不说它的样子不招人喜欢,它本身也没多少肉,不过他喜欢。所以看到木紫杉选择田鸡后,对她的态度也好了一些。
因为这几只田鸡都是已经处理过的,所以木紫杉做起来也方便许多。
去内脏、头、爪、皮,卸下四肢,大腿骨点刀后切3~4段,田鸡身切4—6 块,盛在小盆里,将切好的田鸡用干淀粉、陈油、糖、沉酒、虾米粉抓匀,稍做腌渍。
包好蒜后,将蒜切成两半,大葱切掉绿叶,留下葱白,放到一旁
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